Жити довго та щасливо – це мрія багатьох людей. Вчені давно встановили, що правильне харчування одна із найважливіших чинників, які впливають тривалість життя.
Докладніше про те, який популярний продукт сприяє довголіттю, інформує Express.
Одним із найкорисніших овочів для здоров'я є броколі. Цей овоч містить багато цінних поживних речовин, які можуть допомогти захистити організм від різних захворювань і продовжити життя.
Сульфорафан: антиоксидант та протизапальний засіб
Одним з найважливіших компонентів броколі є сульфорафан. Ця речовина має антиоксидантні та протизапальні властивості. Антиоксиданти допомагають боротися з вільними радикалами, які ушкоджують клітини та можуть призвести до розвитку різних захворювань, у тому числі раку. Протизапальні властивості броколі допомагають знизити ризик розвитку серцево-судинних захворювань, артриту та інших хронічних захворювань.
Броколі та рак
Дослідження показали, що сульфорафан може допомогти знизити ризик розвитку різних видів раку, у тому числі раку простати, раку молочної залози, раку кишківника та раку порожнини рота.
Інші корисні властивості броколі
Броколі також містить вітамін С, вітамін А, вітамін К та інші поживні речовини, які є важливими для здоров'я.
- Вітамін С необхідний для зміцнення імунітету та захисту організму від інфекцій.
- Вітамін А необхідний для здоров'я очей, шкіри та волосся.
- Вітамін К необхідний для згортання крові та здоров'я кісток.
Броколі для здоров'я серця
Броколі також може допомогти поліпшити здоров'я серця. Вона допомагає знизити рівень "поганого" холестерину ЛПНГ та тригліцеридів, які є факторами ризику серцево-судинних захворювань.
Раніше "Стіна" інформувала, які продукти здатні загробити ваш кишківник.
