Фільтр-кава – це класика, кохана багатьма за простоту приготування та насичений смак. Приготувати його вдома нескладно, а результат порадує вас своїм ароматом та зігріє у будь-який день.
Докладніше про те, що таке фільтр-кава і як правильно її приготувати вдома, читайте у нашому матеріалі.
Інгредієнти:
- Свіжозмелена кава (середній помел)
- Вода
- Фільтр для кави
- Кавник або чайник
Приготування:
- Закип'ятіть воду: дайте їй закипіти, а потім трохи охолонути (близько хвилини).
- Підготуйте фільтр: помістіть його в кавник або чайник.
- Додайте каву: насипте мелену каву у фільтр, орієнтуючись на співвідношення 2 столові ложки на 180-200 мл води. Цю кількість можна коригувати на свій смак.
- Залийте каву: акуратно наливайте гарячу воду через фільтр, намагаючись рівномірно змочувати каву.
- Дайте каві проникнути: дочекайтеся, поки вся вода пройде через фільтр. Це може тривати кілька хвилин.
- Насолоджуйтесь: ваш ароматний фільтр-кава готовий!
Декілька порад:
- Використовуйте свіжомелену каву: це гарантує насичений смак і аромат.
- Слідкуйте за помолом: занадто дрібний помел може призвести до гіркоти, а надто великий – до слабкого смаку.
- Експериментуйте з пропорціями: знайдіть співвідношення кави та води, яке ідеально підходить саме вам.
- Додайте спеції: для різноманітності смаку можна додати в каву корицю, ваніль, мускатний горіх або інші спеції на ваш смак.
- Подавайте із задоволенням: фільтр-кава чудово поєднується з молоком, вершками, цукром або сиропами.
Приготування фільтр-кави - це не просто рутина, а свого роду ритуал, який дозволяє створити неповторну атмосферу затишку та насолодитися улюбленим напоєм.
Нехай ваша домашня кава дарує вам заряд енергії та натхнення!
Раніше "Стіна" інформувала, як приготувати смачну каву з молоком та ваніллю.
Нагадуємо, як правильно додавати вершки до кави.
