Квасоля – це не просто смачний та поживний овоч, але й справжнє джерело здоров'я. Багата білком, вітамінами та мінералами, вона є цінним продуктом для людей будь-якого віку. Вирощування квасолі не є особливою складністю, але для отримання щедрого врожаю необхідно знати деякі особливості цієї культури.
Докладніше про те, як правильно садити квасолю, щоб був хороший урожай, читайте у нашому матеріалі.
Терміни посадки:
- Оптимальний час: травень, коли ґрунт прогріється до 12-15°C на глибині 10 см.
- Орієнтир: цвітіння каштана.
- Кучеряві сорти: на тиждень пізніше, ніж прямостоячі.
- Повторні посіви: кожні 10 днів із середини травня до початку липня.
Підготовка насіння:
- Перебирання: відбір великого, неушкодженого насіння.
- Замочування: на ніч у воді для набухання.
- Перед посадкою опустити на 5 хвилин в розчин борної кислоти (1 г на 5 л води) для захисту від шкідників та хвороб.
Посадка:
- Кущові сорти: глибина 5-6 див, інтервал між кущами 20-25 див.
- Кучеряві сорти: глибина 5-6 см, інтервал між рослинами 25-30 см, ширина міжрядь 50 см.
- Кількість насіння: 5-6 штук на лунку.
- Захист від заморозків: за потреби накрити посіви плівкою.
Догляд:
- Полив: регулярний, при необхідності (раз на тиждень або рідше).
- Вода: дощова чи відстояна водопровідна.
- Прополювання: видалення бур'янів.
- Розпушування: забезпечення доступу повітря до коріння.
- Підживлення: суперфосфат (30-40 г/м2) у період бутонізації, калійна сіль (10-15 г/м2), деревна зола в період дозрівання бобів.
- Підв'язування: для кучерявих сортів.
- Захист від шкідників: боротьба з квасолевою зернівкою, капустяною та городньою совками.
Збір врожаю:
- Молода квасоля: через 2 тижні після цвітіння, коли стручки досягнуть максимальної величини.
- Зернова квасоля: коли стручки висохнуть.
- Збір: зрізання стебел біля землі, зв'язування пучками та підвішування в сухому місці.
- Очищення: вилущування насіння зі стручків через 2 тижні після збирання.
- Зберігання: у скляному посуді.
Вирощування квасолі – це корисне, а й захоплююче заняття. Доклавши трохи зусиль, ви зможете отримати щедрий урожай цього смачного та корисного овочу, який стане цінним джерелом вітамінів та енергії для вашої родини.
Раніше "Стіна" інформувала, для чого досвідчені садівники додають йод у розсаду.
Нагадуємо, для якої розсади потрібно використовувати фітолампу.
