Молода картопля – це не просто смачна страва, а й символ початку літа. Багато хто з нетерпінням чекає на її появу на ринках і в магазинах. Але коли її копати в Україні?
Докладніше про те, коли потрібно копати першу молоду картоплю в Україні, читайте у нашому матеріалі.
Відповідь це питання залежить від кількох чинників:
- Регіон: клімат у різних частинах України може сильно відрізнятися.
- Сорт картоплі: ранні сорти дозрівають раніше, пізні – пізніше.
- Погодні умови: тепла та волога погода сприяє більш швидкому дозріванню картоплі.
Загалом у більшості регіонів України першу молоду картоплю можна копати наприкінці червня або на початку липня.
Однак у деяких регіонах, наприклад, на півдні країни, її можна копати вже наприкінці травня.
А на півночі та в західних регіонах України копати молоду картоплю можна розпочати лише на початку липня.
Щоб дізнатися точну інформацію про те, коли можна копати молоду картоплю у вашому регіоні, найкраще звернутися до місцевих фермерів або фахівців із сільського господарства.
Вони зможуть надати вам більш конкретні рекомендації з огляду на особливості клімату та погодні умови у вашому регіоні.
Крім цього, можна орієнтуватися на такі ознаки:
- Цвітіння картоплі: коли картопля починає цвісти, це означає, що під землею вже сформувалися молоді бульби.
- Поява бутонів: бутони на картоплі – ще одна ознака того, що молода картопля скоро буде готова до збирання.
- Розмір бадилля: чим вище бадилля картоплі, тим більша ймовірність того, що під нею вже утворилися молоді бульби.
Однак важливо пам'ятати, що ці ознаки не завжди є точними. Але як тільки ви переконаєтеся, що молода картопля дозріла, можна приступати до її збирання.
Раніше "Стіна" інформувала, як правильно удобрити землю перед посадкою картоплі.
