Здоров'я мозку безпосередньо залежить від того, що ми їмо. Важливо вживати різноманітні продукти, багаті на поживні речовини, зазначила лондонський дієтолог Сара Беррі. Про це пише Telegraph.
Останнє дослідження, опубліковане в журналі Nature Mental Health, підтвердило це, показавши, що збалансоване харчування відіграє ключову роль здоров'я мозку.
"Люди, які дотримувалися збалансованої дієти, мали кращий рухливий інтелект, швидкість обробки інформації, пам'ять та виконавчі функції", - повідомив доктор Вей Ченг, один з авторів дослідження.
Як заявила дієтолог Беррі, "деякі продукти містять чарівні інгредієнти, які можуть справді допомогти нашому мозку". Наприклад:
Лосось. Багатий жирними кислотами омега-3, необхідними для здоров'я серця, імунітету та мозку. Одне дослідження показало, що омега-3 допомагає боротися із симптомами депресії та може запобігти їх появі.
Горіхи та насіння. Джерело поживних речовин та поліфенолів, що сприятливо впливають на мозок. Фахівці особливо виділяють волоські горіхи, і дослідження 2020 року підтвердило, що їхнє вживання покращує пам'ять та когнітивні функції.
Капуста. Багата поживними речовинами та клітковиною, що уповільнюють погіршення когнітивних здібностей.
Кава. Стимулює когнітивні функції мозку, згідно з дієтологом Габріеле Пікок. Дослідження показало, що вживання двох-трьох чашок кави чи чаю щодня знизило ризик деменції на 28%.
Зелений чай. L-теанін, що містить, що покращує якість сну, зміцнює серотонін, знімає тривогу і підвищує рівень щастя.
Цілозернові продукти. Регулярне вживання пов'язане із повільним погіршенням когнітивних здібностей.
Оливкова олія першого холодного віджиму. Багато поліфенолами, які сприятливо впливають на мозок. Згідно з дослідженням Гарвардської школи громадського здоров'я, вживання лише половини чайної ложки оливкової олії на день може знизити ризик смерті від деменції на 28%.
Нагадаємо, картопля виросте дрібною і буде вся в дірочках: чим у жодному разі не можна удобрювати грядки.
Раніше «Стіна» писала, які секрети вирощування білокачанної капусти допоможуть вам досягти шикарного врожаю – ви не захочете ділитися цим успіхом.
Як повідомляла «Стіна», важливо точно розрахувати кількість води: як правильно поливати кімнатні рослини .