Кожен городник знає, що грамотно висаджені рослини на грядці захищають одна одну від хвороб та шкідників, сприяють активному зростанню та навіть покращують смак один одного. Говорячи про те, які рослини посадити поруч із перцем, досвідчені городники обов'язково називають петрушку, майоран, салат, базилік та зелену цибулю. При цьому є рослини, які несумісні з примхливим пасльоновим.
І справді, для збирання великих і м'ясистих плодів перцю потрібно вибрати не лише правильний сорт, а й врахувати обов'язкові моменти, які допоможуть зібрати рекордний урожай. Так, існує безліч рослин, які не рекомендується садити поряд з перцем, тому що їхнє сусідство може негативно позначитися на врожаї.
Наприклад, картопля , посаджена поруч із перцем, забиратиме всі поживні речовини у сусіда. Відбувається це тому, що картопля схильна до інтенсивного зростання, отже, вона посилено забирає все необхідне з ґрунту і робить це дуже швидкими темпами. Перець просто не встигає отримати корисних речовин, в результаті дає дуже слабкий урожай. З цієї причини не можна садити перець поруч із буряком.
Баклажани також часто не поєднують з перцем, оскільки вони мають схожі вимоги до ґрунту та умов вирощування, що може призвести до конкуренції за поживні речовини та вологу.
Погано переносить перець сусідство і з буряком , який у постійній боротьбі за ресурси активно відбирає у нього більшу частину поживних речовин і світла. Це ж, до речі, стосується деяких сортів капусти – а саме, брюссельської та кольрабі, які конкурують з перцем ще й за воду.
Горох також небезпечний для перцю. У процесі зростання горох потребує опори, і, якщо поряд росте перець, то він використовуватиме якраз його як опору, що, природно, негативно позначиться на розвитку перцю.
А з огірками перець небажано садити, тому що у цих культур різне відношення до вологості. Огіркам вона потрібна, а для перцю згубна.
А наявність поруч такого сусіда, як кріп , може залучити на грядки з перцем небезпечних для нього шкідників – морквяної мухи та попелиці. До того ж кріп може забирати у перцю найважливіші у розвиток мікроелементи.
Раніше "Стіна" інформувала, чим обов'язково треба підгодувати перець наприкінці травня.
Нагадуємо, як треба поливати болгарський перець.