Потріскана капуста - це досить поширене явище, яке трапляється як у ранніх, так і в пізніх сортах. Подібна проблема дуже засмучує городників, адже довгостроковому зберіганню такі головки практично не підлягають. Стало відомо, як цього уникнути.
Як виявилося, тріщини на капустяному качані з'являються через накопичення у листі зайвої вологи.
Вся справа в тому, що листя капустяного качана вбирає вологу, щоб швидше рости. При цьому, внутрішні листя ростуть швидше, ніж зовнішні. Якщо полив регулярний, то капустяний виделок формується пропорційно. Однак якщо полив чергується з кількома днями посухи або постійними "потопами", то внутрішні листя, у відповідь на стрес починає запасати вологу про запас. А зовнішні листя росте порівняно повільніше. Таким чином, внутрішні листочки як би розривають зсередини качан і він тріскається.
Щоб не відбувалося таких неприємних для городників явищ можна організувати на грядках краплинний полив. У такому разі вода поступатиме потроху рівномірно і регулярно.
Не слід зволожувати землю частіше, ніж раз на 2-3 дні.
Перевірити, чи потребує капуста у воді, досить просто. Візьміть невелику жменю ґрунту з глибини приблизно 10 см. Стисніть її в руці - якщо вона збилася в грудку, значить вологи вистачає, а якщо розсипалася, як пісок, - рослину потрібно полити.
Якщо йдуть регулярні дощі, то від поливу тимчасово можна відмовитися. Більш того, якщо у вашій місцевості часто йдуть рясні дощі, рекомендується зробити канави, які сприятимуть кращому відведенню вологи.
Крім того, до основних причин появи тріщин відносять:
- коливанні температури повітря, наприклад, від +20 до +25°C. Так, рослина при потеплінні намагається увібрати в себе якнайбільше поживних речовин і з'являються тріщини.
- надто дощова погода;
- невчасне збирання ранніх сортів. Коли зростання качана вже припинилося, а ви продовжуєте активно поливати, також може статися розтріскування.
А ще слід пам'ятати, що деякі сорти капусти схильні до розтріскування. Інші ж, навпаки, демонструють стійкість до цієї патології. До останніх належать такі сорти як Колобок, Марафон, Альбатрос.
Раннє «Стіна» писала, урожай вас приємно здивує: що посадити на городі у червні
Як повідомляла «Стіна», мешканці сіл – тримайтеся: у Раді презентували радикальні зміни – чи виживе сільське господарство після цього