Опубликованы цены на мясо и сало перед Пасхой-2023
Традиционно, перед праздниками продукты дорожают. На Пасху каждая семья накрывает праздничный стол, на которой обязательно должны быть мясные продукты. Но сейчас, в условиях продолжения полномасштабной войны, когда цены на все продукты резко подскочили, стоимость сала и мяса не всем по карману. Данные о том, во сколько обойдется килограмм сала и мяса опубликовал 24 канал.
Академик Национальной академии аграрных наук Украины Юрий Лупенко поделился, что самая высокая цена будет на домашнюю колбасу и буженину.
Например, стоимость полкило домашней колбасы составляет 175 грн. Выходит, что килограмм обойдется в 340-400 грн. Буженина за полкило обойдется в 219,50 грн, а, соответственно, килограмм - в 425-459 грн.
Дорожает и национальный украинский продукт - сало. Сейчас уже за полкило придется отдать минимум 110 грн.
Если сравнивать прошлогодние цены с нынешними, тогда выходит, что буженина стала дороже на 31%, домашняя колбаса прибавила в цене на 9,4%, а сало подорожало более существенно - на 38,4%.
Лупенко отмечает, что покупательская способность обычного украинца сейчас очень ограничена, особенно в пострадавших областях. Поэтому, украинцы будут вынуждены экономить перед Пасхой.
Также приводятся данные, что пасхальная корзина на семью из четырех лиц в текущем году обойдется в 1208 грн. Указывается, что это на 24,4% дороже, чем в 2022 году.
Также приводятся данные, что входит в такую корзинку:
- Паска домашнего приготовления - примерно 170 грн;
- Яйца - десяток примерно стоит 68 грн;
- Домашняя колбаса - 175 грн за 0,5 кг;
- Буженина - 220 грн за 0,5 кг;
- Твердый сыр - 416 грн за кг;
- Творог - - 87 грн за 0,5 кг;
- Сало - 110 грн за 0,5 кг;
- Сливочное масло - 70 грн за 200 г;
- Хрен - примерно 16 грн за 250 г;
- Соль - 2 грн за 100-150 г.
В 2022 году такой состав пасхальной корзинки обходился в 972 грн. Также стоит учитывать, что при дополнении этого состава, например, свежими овощами, стоимость корзины возрастет до 1463 грн.
Институт аграрной экономики прогнозирует, что ближе к Пасхе мясо подорожает еще на 5-7%.
Ранее портал "Стена" сообщал, что украинцев предупредили, будут ли дополнительные выходные на Пасху.
Также мы писали, что стало известно, будет ли комендантский час на Пасху.
Напоминаем, что синоптики поделились, какую погоду ждать на Пасху.