Каша считается самым идеальным завтраком и полезным гарниром
Это блюдо всегда считалось обязательным элементом питания и часто использовалась в качестве альтернативы хлебу. Кроме того, кажа служила надежным источником всех необходимых питательных веществ. Мы собрали для вас информацию о топ-5 полезных кашах.
Ячневая каша. В данном продукте имеется особое вещество - лизин, которое обладает способностью эффективно уничтожать вирусы и микробы.
Кроме того, лизин стимулирует активное производство коллагена, что положительно сказывается на состоянии кожи. Ячка богата клетчаткой, которая способствует выводу шлаков и токсинов из организма.
Гречневая каша. Гречка является лидером среди других круп по содержанию железа, что способствует укреплению костей. Врачи рекомендуют эту кашу диабетикам из-за ее низкого гликемического индекса, который оказывает влияние на уровень сахара в крови.
В данном случае индекс составляет примерно 50-55 единиц. Гречневая крупа содержит витамины А, Е и В, а также такие микроэлементы, как калий, магний, цинк и фосфор.
Овсяная каша. Данная крупа является рекомендуемым диетологами выбором для завтрака. Она обладает высоким содержанием клетчатки, что способствует снижению уровня сахара в крови и выводу шлаков из организма.
Кроме того, она содержит такие полезные микроэлементы, как калий, кальций, магний, йод, фтор и другие. Ее употребление способствует нормализации пищеварительного процесса. Овсянка особенно полезна для людей, страдающих сахарным диабетом, подагрой или имеющих заболевания печени.
Рисовая каша. Зерна являются источником "медленных" углеводов и содержат важные витамины, минералы и микроэлементы, такие как цинк, магний, калий, кальций и фосфор. Рис имеет способность выводить излишнюю воду и токсины из организма и может быть хорошей альтернативой мясу для вегетарианцев. Рисовая каша рекомендуется людям с проблемами ЖКТ, так как она обладает свойством закреплять стул.
Кукурузная каша. Эта крупа оказывает как положительное, так и отрицательное воздействие на организм. Она богата клетчаткой, аминокислотами, железом и кремнием, что полезно для организма. Кроме того, она способствует выводу токсинов из организма и улучшает работу нервной системы.
Еще одно преимущество кукурузной каши - она снижает газообразование в кишечнике и не вызывает брожения в животе. Поэтому блюда с использованием кукурузной каши могут понравиться тем, кто стремится иметь тонкую талию.
Ранее медики назвали самую полезную кашу: идеальный завтрак и польза для здоровья.
Также мы писали, как безопасно пить кофе по утрам: здоровья не придаст, но вреда уменьшит.
Еще мы сообщали, что стакан воды может улучшить здоровье: полезнее всех фруктов и овощей.
