В книгах и фильмах о Гарри Поттере и его приключениях много раз упоминался напиток "Сливочное пиво". Его пили и взрослые волшебники, и ученики "Хогвартса", которые на выходных посещали городок Хогсмид и знаменитый паб "Три метлы". Иногда, по описанию автора серии книг о волшебниках Джоан Роулинг, сливочное пиво было способно пьянить, а потому существует вероятность, что пиво было как алкогольным, так и безалкогольным.
Разумеется, что рецепта сливочного пива в книге не было, да и продюсеры решили не делиться с миром маглов рецептом волшебного напитка в своей киноадаптации, однако такой напиток вполне может существовать в реальном мире. И рецептом сливочного пива, который пили герои "Гарри Поттера", мы делимся в нашем материале.
Ингредиенты:
- 500 мл молока
- 4 шарика ванильного мороженого
- 50 г сахара
- 1/2 чайной ложки корицы
- Щепотка соли
Инструкции:
1. Поставьте ковшик или сотейник на средний огонь. Добавьте сахар и небольшое количество воды. Разогрейте смесь, постоянно помешивая, чтобы сахар полностью растворился.
2. Когда сахар полностью растворится, добавьте молоко в ковшик. Перемешивайте, чтобы сахар равномерно распределился.
3. Добавьте ванильное мороженое в ковшик с молоком и сахаром. Продолжайте помешивать, пока мороженое полностью растает и смесь станет гладкой.
4. Добавьте корицу и щепотку соли в смесь. Перемешайте, чтобы специи равномерно распределились и придали аромат сливочному пиву.
5. Продолжайте нагревать смесь на среднем огне, помешивая время от времени, до тех пор, пока она не станет горячей.
6. Когда сливочное пиво достигнет желаемой температуры, остудите его до комнатной температуры, помешивая время от времени, или положите его в холодильник для охлаждения.
7. Подавайте сливочное пиво в специальных кружках и по желанию посыпьте сверху корицей или другой приправой.
8. Наслаждайтесь чудесным, кремовым и ароматным сливочным пивом!
Обратите внимание, что данный рецепт является для безалкогольного сливочного пива. Если желаете добавить алкоголь, инструкции могут измениться, и вам следует использовать специальные рецепты пивоварения.
Ранее "Стена" информировала, как приготовить алкогольный яблочный мохито.
Напоминаем, как в домашних условиях приготовить коктейльную вишню.
