После обширных исследований диетологи и врачи пришли к выводу о негативном влиянии фруктовых соков на процесс снижения веса. Этот популярный напиток, несмотря на свою рекомендуемость, на самом деле может оказывать вредное воздействие на достижение поставленных целей.
Подробнее о том, какой популярный напиток для похудения не работает информирует Eat This, Not That!.
По словам диетолога Кортни Д'Анджело, люди часто наивно считают, что 100% фруктовый сок является полезным и богатым витаминами и питательными веществами. Но, как выяснилось, за этой рекламой скрывается опасность. Фруктовые соки содержат значительное количество калорий и естественного сахара. Например, в одной чашке виноградного сока содержится около 35 грамм сахара, всего 1 грамм белка и ноль грамм клетчатки.
Дело в том, что фруктоза и естественный сахар, присутствующие в большинстве фруктовых соков, не способствуют ощущению сытости так, как это делают цельные фрукты. Потребление фруктового сока приводит к быстрому повышению уровня сахара в крови, что в свою очередь вызывает быстрое снижение энергии и чувство голода через короткий промежуток времени. К тому же, клетчатка, содержащаяся в цельных фруктах, замедляет усвоение сахара и способствует длительному чувству сытости.
Что касается питательной ценности, то фрукты значительно более полезны для организма, чем соки. В фруктах помимо сахара содержатся также клетчатка, витамины, минералы и другие питательные вещества. Поэтому, употребляя цельные фрукты, вы получаете все преимущества, включая полезные вещества и дополнительную клетчатку, которая играет важную роль в пищеварении и контроле аппетита.
Но это не значит, что фруктовые соки совсем запрещены при стремлении к похудению. Можно употреблять их в умеренных количествах и учитывать калорийность и содержание сахара в выбранных соках. При этом рекомендуется отдавать предпочтение свежевыжатым сокам без добавленного сахара, идеально - приготовленным дома самостоятельно.
Ранее "Стена" информировала, как правильно удержать вес после похудения.
Напоминаем, как похудеть при помощи одного продукта.