Свекла - овощ с богатой историей, характеризующийся высоким содержанием витаминов и микроэлементов. Он пользуется большой популярностью и ценится за свои пищевые и целебные свойства. Однако, оказывается, свекла не всегда полезна или рекомендуется для потребления, особенно для некоторых людей.
Подробнее о том, кому нельзя потреблять свеклу и почему читайте в нашем материале.
Существуют некоторые ограничения и противопоказания по употреблению свеклы. Этот овощ следует избегать в следующих случаях:
- При наличии мочекаменной или желчнокаменной болезни, так как свекла содержит оксалаты (соли щавелевой кислоты), которые могут способствовать образованию камней в мочевыводящих и желчевыводящих путях.
- При сахарном диабете из-за высокого гликемического индекса свеклы и её содержания сахара.
- При проблемах с желудочно-кишечным трактом, так как свекла обладает слабительным эффектом и может быть противопоказана для людей с синдромом раздраженного кишечника и диареей.
- При гипотонии, рекомендуется использовать свеклу с умеренностью, так как большая порция может вызвать резкое снижение артериального давления.
Однако, если у вас нет никаких противопоказаний, свеклу можно спокойно включать в свой рацион. Рекомендуемая дневная порция для здорового человека составляет 100-200 граммов в любом виде.
Возникает вопрос, почему свеклу не рекомендуется употреблять вечером. В долгое время считалось, что овощ, богатый сахарами, не подходит для людей, стремящихся похудеть. Однако, это не совсем верно - употребление свеклы вечером не несет вреда. Главное правило - не употреблять её за два часа до сна. Кроме того, свекла на ужин помогает снять стресс, накопленный за день, и способствует лучшему сну.
В результате, несмотря на некоторые противопоказания, свекла остается очень полезным овощем с ценными свойствами, если употреблять её в умеренных количествах и принимать во внимание индивидуальные особенности организма.
Ранее "Стена" информировала, кому не следует налегать на голубику и почему.
Напоминаем, чем полезны цветы кабачка и как их приготовить.
