Грецкий орех - это вкусный и полезный продукт, который содержит множество витаминов, минералов и других полезных веществ. Однако, как и любой другой продукт, он может быть вредным, если употреблять его в больших количествах. И не только в количестве дело.
Подробнее о том, чем чревато злоупотребление грецкими орехами, информирует woman24.kyiv.ua.
Польза грецкого ореха
Грецкий орех является хорошим источником следующих полезных веществ:
- Витамины: B2, B12, A, D, C, E, K
- Микроэлементы: калий, селен, магний, йод, кобальт
- Ненасыщенные жирные кислоты омега-3 и омега-6
Грецкий орех обладает следующими полезными свойствами:
- Укрепляет иммунитет
- Снижает уровень холестерина
- Нормализует артериальное давление
- Улучшает работу мозга
- Способствует снижению веса (если потреблять его в ограниченном количестве)
Вред грецкого ореха
Грецкий орех является калорийным продуктом, поэтому его чрезмерное употребление может привести к набору веса. Кроме того, грецкие орехи могут вызвать аллергию.
Рекомендации по употреблению грецкого ореха
Рекомендуемая суточная доза грецкого ореха составляет 100 г, что составляет 8-10 очищенных от скорлупы плодов. Однако грецкие орехи очень калорийны - в 100 граммах содержится 654 ккал.
Непереносимость и аллергия на грецкие орехи
Непереносимость грецких орехов возникает из-за отсутствия в организме человека специального фермента, необходимого для переваривания белка. В этом случае употребление грецких орехов может привести к следующим симптомам:
- Тошнота
- Рвота
- Диарея
Аллергия на грецкие орехи является более серьезным заболеванием, которое может привести к следующим симптомам:
- Зуд
- Сыпь
- Отек
- Затруднение дыхания
Если у вас есть непереносимость или аллергия на грецкие орехи, вам следует избегать их употребления.
Ранее "Стена" информировала, почему нужно потреблять грецкие орехи каждый день.
Напоминаем, какие орехи самые полезные для организма.