В современном мире все больше людей сталкиваются с проблемами сердечно-сосудистой системы. Это связано с целым рядом факторов, включая неправильное питание, малоподвижный образ жизни и стресс. Однако есть простой и вкусный способ снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Это - каша.
Подробнее о том, какая каша способна оздоровить главный орган человека, читайте в нашем материале.
Речь идет о перловой каше. Перловая крупа содержит большое количество витаминов и минералов, которые полезны для сердца. В ней содержатся витамины группы В, которые помогают поддерживать нормальную работу сердца, а также витамин К, который способствует снижению уровня холестерина в крови.
Кроме того, перловая каша богата клетчаткой, которая помогает выводить из организма вредный холестерин.
Регулярное употребление перловой каши может помочь:
- Снизить уровень холестерина в крови
- Улучшить работу сердца
- Уменьшить риск развития атеросклероза
- Предотвратить образование тромбов
Как правильно приготовить перловую кашу
Чтобы приготовить перловую кашу, необходимо тщательно промыть крупу и замочить ее в холодной воде на несколько часов (минимум на 2 часа). После этого воду слить и залить крупу кипятком в соотношении 1:3. Варить кашу на медленном огне под крышкой около 40 минут.
Для улучшения вкуса в кашу можно добавить молоко, сливочное масло, сухофрукты или орехи.
Приятного аппетита!
Ранее "Стена" информировала, какие каши самые вредные для организма.
Напоминаем, что нужно добавить в кашу для большой пользы крупы.
