Куриный бульон - это популярное домашнее средство от простуды, которое имеет научное обоснование. Он может облегчить симптомы простуды, такие как заложенность носа, боль в горле и кашель.

Подробнее о том, можно ли вылечить простуду куриным бульоном, читайте в нашем материале.

Горячий куриный бульон увлажняет слизистые оболочки в горле и носу, что может облегчить заложенность носа и раздражение. В курице также содержится аминокислота цистеин, которая помогает бороться с воспалением и инфекцией. Цистеин участвует в образовании муцина, вещества, которое помогает защитить дыхательные пути от бактерий и вирусов.

Куриный бульон также богат белком, витаминами и минералами, которые необходимы для восстановления сил и энергии.

Как приготовить куриный бульон для простуды

Для приготовления куриного бульона для простуды вам понадобится:

  • 1 кг курицы
  • 2 литра воды
  • 1 луковица
  • 2 моркови
  • 1 корень сельдерея
  • 1 лавровый лист
  • 5 горошин черного перца

Способ приготовления:

  1. Промойте курицу и нарежьте ее на кусочки.
  2. Положите курицу в кастрюлю и залейте ее водой.
  3. Добавьте лук, морковь, сельдерей, лавровый лист и перец.
  4. Доведите до кипения, затем убавьте огонь и варите на медленном огне в течение 2-3 часов.

Как употреблять куриный бульон при простуде

Пейте куриный бульон в теплом виде по 1-2 чашки в день. Вы можете добавить в него соль, перец или другие специи по вкусу.

Ограничения употребления куриного бульона

Куриный бульон не является заменой медикаментозному лечению простуды. Если у вас серьезные симптомы простуды или осложнения, обратитесь к врачу.

Куриный бульон - это полезное дополнение к общему уходу при простуде. Он может облегчить симптомы болезни и помочь вам быстрее выздороветь.

Ранее "Стена" информировала, какие витамины нужно принимать в период активизации гриппа и простуды.

Напоминаем, почему опасно во время простуды пить молоко с медом.