Куриный бульон - это популярное домашнее средство от простуды, которое имеет научное обоснование. Он может облегчить симптомы простуды, такие как заложенность носа, боль в горле и кашель.
Подробнее о том, можно ли вылечить простуду куриным бульоном, читайте в нашем материале.
Горячий куриный бульон увлажняет слизистые оболочки в горле и носу, что может облегчить заложенность носа и раздражение. В курице также содержится аминокислота цистеин, которая помогает бороться с воспалением и инфекцией. Цистеин участвует в образовании муцина, вещества, которое помогает защитить дыхательные пути от бактерий и вирусов.
Куриный бульон также богат белком, витаминами и минералами, которые необходимы для восстановления сил и энергии.
Как приготовить куриный бульон для простуды
Для приготовления куриного бульона для простуды вам понадобится:
- 1 кг курицы
- 2 литра воды
- 1 луковица
- 2 моркови
- 1 корень сельдерея
- 1 лавровый лист
- 5 горошин черного перца
Способ приготовления:
- Промойте курицу и нарежьте ее на кусочки.
- Положите курицу в кастрюлю и залейте ее водой.
- Добавьте лук, морковь, сельдерей, лавровый лист и перец.
- Доведите до кипения, затем убавьте огонь и варите на медленном огне в течение 2-3 часов.
Как употреблять куриный бульон при простуде
Пейте куриный бульон в теплом виде по 1-2 чашки в день. Вы можете добавить в него соль, перец или другие специи по вкусу.
Ограничения употребления куриного бульона
Куриный бульон не является заменой медикаментозному лечению простуды. Если у вас серьезные симптомы простуды или осложнения, обратитесь к врачу.
Куриный бульон - это полезное дополнение к общему уходу при простуде. Он может облегчить симптомы болезни и помочь вам быстрее выздороветь.
Ранее "Стена" информировала, какие витамины нужно принимать в период активизации гриппа и простуды.
Напоминаем, почему опасно во время простуды пить молоко с медом.