Квашеная капуста - вкусный и полезный продукт, но не для всех. При некоторых заболеваниях ее употребление может нанести вред здоровью.
Подробнее о том, кому категорически нельзя потреблять квашеную капусту, читайте в нашем материале.
Противопоказания к употреблению квашеной капусты:
- Гипертония и нарушение солевого обмена. Квашеная капуста содержит много соли, которая может повысить артериальное давление и вызвать отеки.
- Беременность и кормление грудью. Для беременных квашеная капуста может быть полезна, но кормящим женщинам ее лучше не употреблять.
- Детский возраст. Желудочно-кишечный тракт ребенка еще не развит, и квашеная капуста может вызвать расстройство пищеварения.
- Язва желудка или двенадцатиперстной кишки, гастрит с повышенной кислотностью, панкреатит, колит. Квашеная капуста содержит молочную кислоту, которая может раздражать слизистую оболочку желудка и кишечника.
- Заболевания почек или сердца. Квашеная капуста содержит много клетчатки, которая может вызвать нагрузку на эти органы.
Как употреблять квашеную капусту, чтобы не навредить здоровью?
- Не употребляйте квашеную капусту на ночь.
- Ограничьте ее употребление до 150 грамм в день.
- Если у вас есть какие-либо заболевания, перед употреблением квашеной капусты проконсультируйтесь с врачом.
Квашеная капуста - полезный продукт, но ее употребление может быть опасно для здоровья при некоторых заболеваниях. Чтобы избежать проблем, соблюдайте рекомендации врачей и употребляйте квашеную капусту в умеренных количествах.
Ранее "Стена" информировала, в чем польза пекинской капусты и кому ее нужно потреблять каждый день.
Напоминаем, как сохранить капусту свежей после сбора урожая.