Калина - это неприхотливая ягода, которая произрастает в умеренном климате. Она обладает множеством полезных свойств и широко используется в народной медицине. Чай из калины - это вкусный и полезный напиток, который можно приготовить в домашних условиях.
Подробнее о том, как правильно заваривать чай из калины и от чего он лечит, читайте в нашем материале.
Ингредиенты
- Калина (можно использовать свежую, замороженную или сушеную) - 1 стакан
- Вода - 4 стакана
- Мед или сахар по вкусу
- Лимон, мята или корица для добавления вкуса (опционально)
Приготовление
- Промойте калину под проточной водой, если используете свежую ягоду.
- Положите калину в кастрюлю и залейте водой.
- Доведите до кипения, затем убавьте огонь и варите на медленном огне около 30 минут, пока ягоды не станут мягкими.
- Снимите с огня и процедите отвар, чтобы получить чистый настой из калины.
- Добавьте мед или сахар по вкусу и, при желании, лимон, мяту или корицу для добавления вкуса.
Полезные свойства калины
Калина - это ценный источник витаминов, минералов и антиоксидантов. Она содержит витамины С, А, Е, группы В, а также калий, кальций, магний, железо и цинк.
Чай из калины обладает следующими полезными свойствами:
- Укрепляет иммунитет: калина содержит большое количество витамина С, который является мощным антиоксидантом и помогает организму бороться с инфекциями.
- Помогает бороться с простудными заболеваниями: чай из калины обладает противовоспалительными и жаропонижающими свойствами, что помогает облегчить симптомы простуды и гриппа.
- Улучшает пищеварение: калина помогает нормализовать работу желудочно-кишечного тракта и способствует пищеварению.
- Снижает уровень сахара в крови: калина содержит вещества, которые помогают снизить уровень сахара в крови.
- Улучшает кровообращение: калина помогает улучшить кровообращение и снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Противопоказания
Чай из калины может быть опасен для людей с заболеваниями почек, печени и ЖКТ. Кроме того, он может вызывать аллергические реакции. Перед употреблением чая из калины следует проконсультироваться с врачом.
Дополнительные советы
- Для приготовления чая можно использовать как свежую, так и замороженную калину.
- Если вы используете сушеную калину, то ее необходимо предварительно замочить в воде на несколько часов.
- Для улучшения вкуса чая можно добавить в него лимон, мяту или корицу.
- Чай из калины можно хранить в холодильнике в течение нескольких дней.
Ранее "Стена" информировала, какой чай лучше остальных снимет стресс.
Напоминаем, названы чаи, которые помогут похудеть.
