Исследование, проведенное учеными из Мексиканского университета, показало, что умеренное употребление пива может улучшить память. В частности, у людей, которые выпивали по одной пинте пива (около 570 мл) в день, наблюдалось улучшение вербальной и пространственной рабочей памяти.
Подробнее о том, какой алкогольный напиток благотворно влияет на память, информирует The Sun.
В исследовании приняли участие 1652 человека, которые прошли тесты на скорость мышления и кратковременную память. Результаты показали, что любители пива показали более точные и быстрые реакции, чем трезвенники или любители вина.
Авторы исследования считают, что положительное влияние пива на память связано с содержанием в нем полифенолов. Эти вещества обладают антиоксидантными свойствами и могут способствовать улучшению кровообращения в мозге.
Однако важно отметить, что речь идет именно об умеренном употреблении пива. Чрезмерное потребление алкоголя, напротив, может негативно сказаться на памяти и других функциях мозга.
«Оптимальное количество алкоголя для улучшения рабочей памяти для мужчин и женщин составляет 100 г в неделю, что эквивалентно одной дозе алкоголя в день», — говорит профессор Селена Кансино, одна из авторов исследования.
Одна доза алкоголя соответствует 30 мл крепкого алкоголя, 100 мл вина или 250 мл пива крепостью 5%.
Таким образом, если вы хотите улучшить память, можно попробовать выпивать по одной пинте пива в день. Однако важно помнить, что это лишь одно из многих факторов, влияющих на здоровье мозга. Для поддержания хорошей памяти также важно правильно питаться, заниматься спортом и избегать стрессов.
Ранее "Стена" проинформировала, что будет с организмом, если пить пиво каждый день.
Напоминаем, как самостоятельно приготовить настоящее пиво.
