Святвечер - это особый вечер, который верующие проводят в ожидании Рождества Христова. В Украине этот праздник отмечается 24 декабря, в канун Рождества. В этот день принято готовить постные блюда, поскольку Рождественский пост еще не закончился. На столе должно быть ровно 12 блюд, символизирующих 12 апостолов и месяцев в году. И важно строго соблюдать меню и не ставить лишних блюд на стол.

Подробнее о том, какие блюда категорически нельзя ставить на стол в Святвечер, читайте в нашем материале.

Главными блюдами на Святвечер являются кутья и узвар. Кутья - это каша из пшеницы, ячменя или риса, заправленная маком, медом и орехами. Узвар - это напиток из сухофруктов, который символизирует жизнь и божественную энергию.

Кроме этих двух блюд, на Святвечер обычно готовят следующие блюда:

  • Борщ из красной свеклы - символизирует кровь Христа.
  • Вареники - символизируют мудрость и достаток. Их можно приготовить с различными начинками, например, с капустой, картошкой, грибами или вишней.
  • Голубцы - символизируют связь с предками. Для начинки обычно используют пшено, морковь и растительное масло.
  • Блюда из гороха и фасоли - символизируют плодовитость для поля и огорода.
  • Рыба - символизирует плодородие и достаток.
  • Блины - символизируют связь с предками, приглашение приходить и помогать в творении мира.
  • Гречневая каша - символизирует силу и здоровье, прирост блага и легкость достижений.
  • Хлеб или пончики - символ получения урожая и единства.
  • Запеченные яблоки - символизируют плодородие и творение жизни.
  • Маринованные грибы - символизируют плодородие и творение жизни.

Что нельзя готовить на Святвечер

Святвечер - это постный ужин, поэтому на столе не должно быть блюд из молока, мяса, яиц, жира и других продуктов животного происхождения. Также не принято готовить экзотические продукты, морепродукты и алкоголь.

Завершение Святого вечера

После трапезы принято петь колядки и гадать. В полночь принято идти в церковь на праздничную службу.

Ранее "Стена" информировала, что категорически нельзя дарить детям в Новый 2024 год.

Напоминаем, что нужно выбросить из дома до наступления Нового года.