Зимой наш образ жизни и пищевые привычки могут меняться. Мы реже двигаемся, меньше времени проводим на свежем воздухе и меньше видим солнце. Это может привести к дефициту некоторых витаминов и минералов, которые необходимы для нашего здоровья.

Подробнее о том, какие продукты обязательно потреблять зимой, читайте в нашем материале.

Витамин D

Витамин D необходим для усвоения кальция и фосфора, которые необходимы для здоровья костей и зубов. Он также играет важную роль в работе иммунной системы.

Наш организм синтезирует витамин D под действием солнечного света. Однако зимой мы меньше видим солнце, и наша кожа защищена от него теплой одеждой. Поэтому важно включать в свой рацион продукты, богатые витамином D.

Хорошими источниками витамина D являются:

  • Печень трески
  • Лосось
  • Форель
  • Скумбрия
  • Сельдь
  • Мясо
  • Яйца

Витамин С

Витамин С - это мощный антиоксидант, который необходим для работы иммунной системы. Он также помогает усваиваться железу из растительных продуктов и необходим для синтеза коллагена, который отвечает за прочность и эластичность кожи.

В отличие от большинства животных, организм человека не может самостоятельно синтезировать витамин С. Поэтому его постоянное поступление с продуктами питания очень важно для здоровья.

Хорошими источниками витамина С являются:

  • Цитрусовые (апельсины, лимоны, грейпфруты)
  • Киви
  • Брокколи
  • Капуста
  • Шпинат

Клетчатка

Клетчатка необходима для здоровья кишечника и нормального пищеварения. Она помогает выводить из организма токсины и шлаки, а также нормализует уровень сахара в крови.

Клетчатка содержится в необработанных продуктах растительного происхождения, таких как:

  • Овощи (морковь, свекла, тыква, лук-порей, капуста)
  • Фрукты (яблоки, бананы, хурма, цитрусовые)
  • Каши (овсяная, гречневая)
  • Орехи и семена

Особое внимание зимой следует обратить на квашеные овощи. Они являются не только хорошим источником клетчатки и витаминов, но и содержат молочнокислые бактерии, которые благотворно влияют на микрофлору кишечника.

Советы по сохранению здоровья зимой

Чтобы сохранить здоровье зимой, важно придерживаться следующих рекомендаций:

  • Увеличьте потребление продуктов, богатых витамином D, витамином C и клетчаткой.
  • Ешьте больше овощей и фруктов, особенно в сыром виде.
  • Пейте достаточное количество воды.
  • Регулярно занимайтесь физическими упражнениями.
  • Проветривайте помещение, в котором вы находитесь.

Следуя этим советам, вы сможете обеспечить свой организм необходимыми питательными веществами и поддерживать хорошее здоровье в течение всей зимы.

Ранее "Стена" информировала, какие специи способны "обновить" печень.

Напоминаем, какая специя способна повысить иммунитет в осенний сезон.