Рис - это один из самых популярных продуктов в мире. Его используют для приготовления различных блюд, от простых гарниров до изысканных десертов. Чтобы рис получился рассыпчатым и вкусным, важно знать несколько простых правил.

Подробнее о том, как правильно сварить дешевый рис, чтобы он получился вкусным и рассыпчатым, читайте в нашем материале.

Ингредиенты:

  • 1,5 л воды
  • 2 ч. л. соли (без горки)
  • 1 палочка корицы (по желанию)
  • 2 лавровых листа (по желанию)
  • 200 г круглозернистого риса
  • 2 ст. л. оливкового масла

Приготовление:

  1. В кастрюлю налить воду, добавить соль, корицу и лавровый лист. Довести до кипения.
  2. Засыпать рис. Перемешать. Через 2 минуты снова перемешать.
  3. Варить на среднем огне под крышкой 10 минут.
  4. Рис откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вода.
  5. Добавить оливковое масло и перемешать.

Секрет рассыпчатого риса

Для того чтобы круглозернистый рис получился рассыпчатым, его нужно засыпать в кипяток. Это поможет сохранить структуру риса и не позволит ему развариться.

Дополнительные советы:

  • Для более ароматного риса можно использовать другие специи, например, гвоздику, душистый перец или тимьян.
  • Если вы хотите приготовить рис с овощами, то добавьте их в кастрюлю вместе с рисом.
  • Рис можно использовать для приготовления различных блюд, например, салатов, супов, гарниров и выпечки.

Ранее "Стена" информировала, какие каши самые вредные для организма.

Напоминаем, что нужно добавить в кашу для большой пользы крупы.