Овощи - это отличный источник витаминов, минералов и клетчатки. Они также могут быть очень вкусными и полезными, если их приготовить правильно.

Подробнее о том, какие оригинальные закуски можно приготовить из одних лишь овощей, читайте в нашем материале.

Вот несколько идей оригинальных закусок из овощей, которые украсят ваш праздничный стол:

Жареные овощи с соусом

Это простая и вкусная закуска, которую можно приготовить из любых овощей, которые вам нравятся. Нарежьте овощи на кусочки, обжарьте их на сковороде с оливковым маслом и специями по вкусу. Подайте с соусом на основе греческого йогурта, чеснока и зелени.

Овощные шашлыки

Это отличный вариант закуски для пикника или гриля. Нарежьте овощи на кусочки, наденьте их на шпажки и запеките в духовке или на гриле. Посыпьте специями и подавайте с любимым соусом.

Овощные чипсы

Это вкусная и здоровая альтернатива картофельным чипсам. Нарежьте овощи на тонкие ломтики, посыпьте специями и запеките в духовке до хрустящего состояния.

Греческий салат

Это классический салат из свежих овощей, который всегда уместен на праздничном столе. Нарежьте овощи на кусочки, добавьте оливки, оливковое масло и специи по вкусу.

Овощной тартар

Это пикантная закуска, которая понравится любителям острых блюд. Измельчите овощи на крупной терке, добавьте зелень, приправы, уксус и оливковое масло. Подавайте с тостовым хлебом или гренками.

Овощные рулетики

Это красивая и вкусная закуска, которая украсит любой стол. Нарежьте овощи на тонкие ломтики, заверните в них начинку из крем-сыра, зелени и орехов.

Это лишь некоторые из множества вариантов оригинальных закусок из овощей. Придумайте свой собственный рецепт и удивите гостей!

Ранее "Стена" информировала, какие специи способны "обновить" печень.

Напоминаем, какая специя способна повысить иммунитет в осенний сезон.