Украина – страна, где помидоры не просто овощ, а символ щедрости и летнего изобилия. Множество сортов, выведенных украинскими селекционерами, отличаются неповторимым вкусом и идеально подходят для нашего климата.

Подробнее о том, какие сорта помидоров следует сеять на рассаду, читайте в нашем материале.

Популярные сорта

  • "Черри":
    • Описание: Маленькие, сладкие помидоры, напоминающие по форме вишню.
    • Использование: Идеально подходят для свежих салатов, закусок и украшения блюд.
    • Преимущества: Неприхотливы в уходе, хорошо переносят транспортировку.
  • "Глория":
    • Описание: Ранний сорт с крупными (до 150 г) сочными плодами.
    • Использование: Отлично подходит для консервирования, приготовления соков, соусов и лечо.
    • Преимущества: Высокая урожайность, устойчивость к болезням.
  • "Бычок":
    • Описание: Мясистые, ароматные помидоры среднего размера (до 100 г).
    • Использование: Прекрасно подходят для салатов, томатной пасты, супов и рагу.
    • Преимущества: Отменный вкус, лежкость, транспортабельность.
  • "Болгарський розовий":
    • Описание: Крупные (до 200 г) сладкие и ароматные плоды с розовой мякотью.
    • Использование: Универсальный сорт, подходит для салатов, консервирования, сока.
    • Преимущества: Хорошо адаптируется к различным климатическим условиям, устойчив к фитофторозу.
  • "Соняшник":
    • Описание: Раннеспелый сорт среднего размера (80-100 г) с ярко-желтыми плодами.
    • Использование: Подходит для салатов, сока, цельноплодного консервирования.
    • Преимущества: Высокая урожайность, дружное созревание, устойчивость к болезням.

Богатство выбора

Перечисленные сорта – лишь малая часть помидорной мозаики Украины. Селекционеры неустанно работают над созданием новых гибридов, отличающихся улучшенными характеристиками:

  • Сверхранние: "Талісман", "Ефемер", "Сніжана".
  • Крупноплодные: "Де Барао", "Чудовий", "Воловье сердце".
  • Сладкие: "Медовый спас", "Розовый мед", "Сахарный гигант".
  • Устойчивые к болезням: "Толстой", "Санька".

Помидоры – неотъемлемая часть украинской кухни. Разнообразие сортов позволяет выбрать то, что по душе: от маленьких "черри" до гигантских "Бычков". Откройте для себя мир украинских помидоров – это путешествие, наполненное яркими красками, неповторимым вкусом и ароматом!

Ранее "Стена" информировала, как спасти высохшее комнатное растение.

Напоминаем, какую пряность будет не лишним добавить в горшок.