Травы и приправы, благодаря своим антиоксидантным и противовоспалительным свойствам, отлично поддерживают иммунитет и могут предотвратить возникновение онкологических заболеваний. Об этом сообщает издание womanlife.kyiv.ua.
Специалисты рекомендуют включать в рацион восемь видов приправ для снижения риска различных видов рака.
Имбирь является одним из наиболее эффективных средств. В нем содержится гингерол, который замедляет рост раковых клеток в толстой кишке, а также в простате и яичниках.
Каенский перец содержит капсаицин, который уменьшает рост злокачественных клеток в предстательной железе.
Экстракт корицы подавляет развитие злокачественных образований, предотвращая появление новых раковых клеток. Особенно эффективен против рака толстой кишки и шейки матки.
Куркума содержит куркумин, который благодаря фенольным соединениям снижает риск развития рака желудка, легких и молочных желез.
Орегано, в отличие от других трав, не только замедляет рост раковых клеток, но и вызывает их гибель благодаря кверцетину, содержащемуся в растении. Эффективен против рака простаты и толстой кишки.
Миристицин в эфирном масле петрушки способствует уменьшению роста злокачественных образований в легких и также обезвреживает канцерогенные вещества из табачного дыма. Петрушка также содержит апигенин, который уменьшает развитие опухолей.
Кофеиновая и розмариновая кислоты в розмарине могут предотвратить рост раковых клеток, вызванный свободными радикалами.
Чеснок содержит аллицин, флавоноиды и селен, которые способны уменьшить рост злокачественных образований.
Также, кроме специй, ученые выделяют продукты, регулярное употребление которых способствует снижению риска возникновения онкологических заболеваний:
Брокколи, цветная и брюссельская капуста: Богаты антиоксидантами, которые могут снизить риск развития опухоли груди и других видов рака. Содержат изотиоцианат, который токсичен для вредных клеток, не затрагивая нормальные.
Цельные зерна: Содержат противораковые соединения, включая антиоксиданты, волокна и фитоэстрогены, снижая риск развития рака толстой кишки.
Зелень с темными листьями: Богатый источник каратиноидов, которые удаляют опасные радикалы, предотвращая развитие рака.
Виноград (или красное вино): Содержит ресвератрол, сильный антиоксидант, способный предотвратить повреждение клеток.
Зеленый чай: Содержит флавоноиды, которые предотвращают или замедляют развитие нескольких типов рака.
Томаты: Источник ликопина, помогающего предотвратить рак простаты, молочной железы, легких и желудка.
Черника: Содержит много полезных соединений, предотвращающих появление различных видов рака.
Льняное семя: Содержит лигнаны, обладающие антиоксидантным эффектом, блокирующие или подавляющие раковые изменения.
Грибы: Многие виды являются источниками веществ, поддерживающих борьбу организма с раком и укрепляющих иммунную систему.
Морские водоросли: Содержат кислоты, помогающие при лечении рака легких.
Цитрусовые: Грейпфруты содержат монотерпены, снижающие риск развития рака и выводящие канцерогены из организма. Апельсины и лимоны содержат лимонен, стимулирующий иммунные клетки, уничтожающие раковые клетки.
Напоминаем, какой гормон влияет на появление лишнего веса.
