Сладкая свекла – основа вкуснейшего борща и винегрета. Как же вырастить на своем участке этот ценный овощ, чтобы он таял во рту и дарил блюдам неповторимый вкус? Секрет прост: правильный сорт + грамотная подкормка.
Подробнее о том, чем нужно удобрить грядку, чтобы вырастить очень сладкую свеклу, читайте в нашем материале.
1. Выбор сорта:
- Сладкие сорта: "Бордо", "Детройтская темная", "Пабло", "Цилиндра", "Египетская плоская".
- Ультрасладкие гибриды: "Афродита", "Богема", "Мулатка", "Ночка", "Сластена".
2. Подкормка:
Фосфор:
- Важен для развития корней и накопления сахаров.
- Вносится в начале роста и во время формирования корнеплодов.
- Варианты: суперфосфат, костная мука, зола, фосфорно-калийная селитра.
Калий:
- Повышает сахаристость и устойчивость к болезням.
- Вносится в течение всего вегетационного периода.
- Варианты: сульфат калия, калийная селитра.
3. Дополнительные условия:
- Регулярный полив.
- Достаточное освещение.
- Мульчирование почвы.
Следуя этим простым советам, вы сможете вырастить сладкую свеклу, которая станет настоящим украшением вашего стола!
Советы:
- Не допускайте загущения посадок.
- Прореживайте всходы, оставляя между растениями 5-10 см.
- Регулярно удаляйте сорняки.
- Не допускайте пересыхания почвы.
- В жаркую и сухую погоду поливайте свеклу 2-3 раза в неделю.
Сладкая свекла – это не только вкусно, но и полезно! Она содержит витамины, минералы и другие ценные вещества, необходимые для здоровья человека. Выращивайте сладкую свеклу на своем участке и наслаждайтесь ее неповторимым вкусом!
Ранее "Стена" информировала, какие сорта свеклы самые сладкие и вкусные.
Напоминаем, в чем вред корнеплодов и кому нельзя их потреблять.