Уже в скором времени обычный картофель может стать деликатесом для украинцев и есть его через день сможет себе позволить далеко не каждый гражданин, заявила обозреватель в области сельского хозяйства центра "АГРО Перспектива" Лариса Гук в эфире "Украинского радио".
Так, в прошлом году украинцы были вынуждены покупать репчатый лук по безумным ценам - по 70-100 гривен за кило. В этом сезоне тенденции уже изменились и теперь серьезные проблемы наблюдаются в сегменте картофеля.
Овощ уже в несколько раз прибавил в цене, если сравнивать с осенним периодом. Однако это не предел - ценник может подняться до рекордных 40 гривен за килограмм.
"В этом сезоне мы имеем проблемы с картофелем. Еще осенью он стоил 9-12 гривен, сейчас 25 -30 и это еще не предел. Как говорят производители, они ориентируются на 40 гривен за килограмм, плюс-минус", - заявила Лариса Гук.
Такой сценарий более чем вероятен, ведь в этом сезоне украинцы почти не делали запасы картофеля на зиму, а до нового урожая еще несколько месяцев, подчеркнула эксперт.
Отметим, что украинцы заняли вторую строчку в рейтинге крупнейших потребителей картофеля в мире, о чем свидетельствуют статистические данные ФАО.
Так, белорусы едят 178,3 кг картофеля в год — это самый большой результат в мире. Украинцы — 131,3 кг картофеля в год. На третьей позиции находится Латвия с 123,8 кг на человека в год.Четвертую и пятую строчку занимают соответственно россия (112,1 кг) и Казахстан (103,0 кг). На шестом месте поляки, которые в среднем потребляют 101,7 кг картофеля на человека ежегодно.
Мировое потребление картофеля в среднем составляет 33,5 кг на человека в год.
Напомним, в Украине рекордно дорожает картофель.
Ранее портал "Стена" писал, что лук начал дорожать вслед за картофелем.
Также ранее сообщалось, что в Украине резко дорожают продукты.