Деревянная разделочная доска – незаменимый кухонный . инструмент, который не только смотрится элегантно по сравнению с пластиковыми аналогами, но и обеспечивает более удобное использование. Однако основным недостатком является пористая текстура дерева, в которую легко попадают остатки пищи и бактерии, что может привести к их размножению внутри материала. Поэтому для сохранения гигиенической чистоты деревянную доску необходимо не только регулярно мыть, но и дезинфицировать, пишет OBOZ.UA.
Некоторые советы, как правильно чистить деревянную разделочную доску, чтобы сохранить ее на годы:
Частота очистки : Необходимо регулярно чистить доску после каждого использования. Если на ней порезали сырое мясо, рыбу или птицу, она требует дополнительной дезинфекции, поскольку эти продукты могут создать риск заражения вредными бактериями, такими как сальмонелла или кишечная палочка. Небрежное отношение к гигиене может привести к расстройствам пищеварения и кишечным заболеваниям. Поэтому регулярную очистку и дезинфекцию доски рекомендуется проводить хотя бы раз в неделю.
Чистящие средства : Можно использовать теплый мыльный раствор, пищевую соду, белый уксус или 3-процентный перекись водорода как дезинфицирующие средства для дерева.
Правила чистки: Начните с удаления всех дольок пищи, промыв доску под струей теплой воды. Затем можно счистить поверхность обычным мыльным раствором. Не используйте абразивные мочалки или жесткие щетки.
Дезинфекция : Для дезинфекции можно использовать пищевую соду, лимонный сок, белый уксус или 3-процентную перекись водорода. Посыпьте влажную доску равномерно пищевой содой и протрите половинкой лимона или протрите белым уксусом, оставьте на несколько минут, а затем смойте.
Сушка : После мытья обязательно просушите доску. Протрите полотенцем или бумажной салфеткой и оставьте в вертикальном положении на воздухе до полного высыхания.
Хранение : Храните разделочную доску в сухом прохладном месте, избегайте контакта с другими предметами и лучше подвешивайте на крючок.
Предварительная защита: Раз в месяц наносите на очищенную деревянную доску масло или воск для защиты и восстановления натурального блеска.
Следуя этим советам, можно сохранить деревянную разделочную доску в отличном состоянии на протяжении многих лет.
Ранее "Стена" писала, безопасно ли использовать сухой шампунь для ухода за волосами.
Также мы рассказывали, какие продукты способны укрепить волосяную луковицу и лишить выпадения волос.
