Похудение – это комплексный процесс, который требует не только физической активности, но и правильного питания. Одним из важнейших элементов рациона для похудения является белок.

Подробнее о том, какое мясо нужно есть для похудения, информирует фитнес-тренер и нутрициолог Виктор Мандзяк в сети Facebook.

Почему белок так важен для похудения?

  • Белок дает чувство сытости на долгий срок.
  • На переваривание белка тратится больше калорий, чем на переваривание других нутриентов.
  • Белок помогает сохранить мышечную массу во время похудения.

Но не все белковые продукты одинаково полезны для похудения. Одним из важных факторов при выборе мяса является его жирность.

В мясе содержится не только белок, но и жир. Чем жирнее мясо, тем больше в нем калорий. Поэтому для похудения рекомендуется употреблять мясо с низким содержанием жира.

Какое мясо считается нежирным?

  • Куриное филе (~2%)
  • Филе индюка (~2%)
  • Телятина (~2%)
  • Говяжья вырезка (~3%)
  • Перепелка без кожи (~4,5%)

К жирному мясу относится:

  • Свиная вырезка (~7%)
  • Куриное бедро без кожи (~10%)
  • Куриная голень без кожи (~10%)
  • Крольчатина (~11%)
  • Баранина (~16%)
  • Свиной язык (~16%)
  • Куриные крылья с кожей (~16%)
  • Перепелка с кожей (~17%)
  • Куриное бедро с кожей (~17%)

Важно помнить, что даже нежирное мясо не стоит употреблять в неограниченных количествах. Оптимальная порция мяса для похудения составляет 150-200 граммов.

Помимо выбора мяса с низким содержанием жира, важно также правильно его готовить. Рекомендуется отдавать предпочтение варке, тушению, запеканию или приготовлению на пару. Следует избегать жарки мяса на масле, так как это значительно увеличивает его калорийность.

Употребление нежирного мяса в сочетании с другими здоровыми продуктами питания поможет вам похудеть и сохранить здоровье.

Ранее "Стена" информировала, как безопаснее всего готовить мясо, чтобы не причинить организму вред.

Напоминаем, как спасти блюдо, если мясо получилось жестким.