Многие люди, занятые рабочими делами, упускают из виду важность полноценного обеда, отдавая предпочтение быстрым и вредным перекусам. Однако такая практика может негативно сказаться на здоровье и фигуре. Чтобы избежать этого, рекомендуется брать обед с собой на работу, что поможет обеспечить организм запасом энергии и витаминов от домашней еды.
Подробнее о том, что можно приготовить с собой на работу, читайте в нашем материале.
Один из отличных вариантов для обеда - смесь белка (рыбы, птицы) с овощами или крупами. Однако существуют и другие варианты, которые могут сделать рацион более разнообразным и интересным.
Например, творожные запеканки - простое, но вкусное блюдо, которое можно быстро приготовить вечером или утром.
Рецепт творожной запеканки включает в себя 750 г творога, стакан молока, 4 столовые ложки манки и 4 яйца. При желании можно добавить 4 ложки сахара для придания более сладкого вкуса. Для приготовления смеси необходимо взбить яйца с сахаром, добавить молоко, затем смешать с творогом и манкой. Полученное тесто следует вылить в форму для выпечки и запекать около 40 минут при 200 градусах.
Еще один вариант для обеда – булгур с овощами. Булгур является источником медленных углеводов, создает ощущение сытости на длительное время и помогает контролировать вес. В приготовлении булгура с овощами можно использовать огурцы, помидоры, зелень, лимонный сок, перец, соль и мяту для улучшения вкуса. Крупу следует обжарить на среднем огне, залить водой, далее добавить измельченные овощи и завершить приготовление добавлением лимонного сока в качестве заправки блюда.
Ранее "Стена" информировала, какие овощи нужно обдавать кипятком перед потреблением.
Напоминаем, что будет, если потреблять отварные овощи.
