Запор – это не просто неприятная проблема, но и фактор, негативно влияющий на качество жизни. К счастью, природа позаботилась о нас и подарила нам вкусный и эффективный помощник в борьбе с запором – чернослив.

Подробнее о том, какой полезный продукт обладает слабительными свойствами, информирует РБК-Украина.

Почему чернослив помогает:

  • Клетчатка:
    • Чернослив богат клетчаткой, которая играет ключевую роль в регуляции работы кишечника.
    • Клетчатка разбухает в кишечнике, увеличивая объем стула и облегчая его прохождение.
  • Сорбит:
    • Чернослив содержит сорбит – сахарный спирт, который обладает слабительным эффектом.
    • Сорбит не переваривается в кишечнике, притягивает воду и стимулирует перистальтику.
  • Фенольные соединения:
    • Чернослив богат фенольными соединениями, которые также стимулируют работу кишечника.
    • Эти вещества активизируют кишечные сокращения и помогают продвигать кал.

Как употреблять чернослив:

  • В чистом виде:
    • Можно есть чернослив как самостоятельное блюдо.
    • Достаточно 5-10 ягод в день, чтобы получить желаемый эффект.
  • В составе блюд:
    • Добавьте чернослив в кашу, йогурт, мюсли, салаты.
    • Из чернослива можно сделать пюре и использовать его в качестве джема или начинки для выпечки.
  • В напитках:
    • Заварите компот или чай из чернослива.
    • Добавьте чернослив в смузи.

Рецепты с черносливом:

  • Салат с черносливом и курицей:
    • Отварите куриную грудку, нарежьте ее кубиками.
    • Добавьте chopped чернослив, грецкие орехи, зелень.
    • Заправьте оливковым маслом и лимонным соком.
  • Овсяная каша с черносливом и орехами:
    • Сварите овсяную кашу на молоке.
    • Добавьте chopped чернослив, грецкие орехи, мед.
  • Компот из чернослива:
    • Залейте чернослив водой, доведите до кипения.
    • Добавьте сахар или мед по вкусу.
    • Проварите 10-15 минут.

Рекомендации:

  • Начинайте с небольшой порции чернослива.
  • Пейте много воды, чтобы клетчатка в черносливе могла разбухнуть.
  • Не употребляйте чернослив в больших количествах, так как он может вызвать диарею.

Ранее "Стена" информировала, врачи перечислили необычные причины сердечного приступа.

Напоминаем, врачи рассказали, на какие болезни указывает шум в ушах.