Аромат свежесмолотого кофе способен поднять настроение и зарядить энергией на весь день. Но что делать, если под рукой нет кофемолки? Не стоит отчаиваться! Существует несколько простых и эффективных способов измельчить кофейные зерна без этого устройства.

Подробнее о том, как без кофемолки смолоть кофейные зерна, читайте в нашем материале.

Молоток и пакетик:

  • Этот метод прост и доступен каждому.
  • Вам понадобится:
    • Молоток
    • Пакет для хранения пищевых продуктов или пластиковый пакет
    • Кофейные зерна
  • Приготовление:
    1. Поместите кофейные зерна в пакет.
    2. Положите пакет на твердую поверхность.
    3. Используйте молоток, чтобы аккуратно размолоть зерна через пакет.
    4. Сила удара должна быть такой, чтобы зерна превратились в мелкие частицы, но не в пыль.
  • Преимущества:
    • Простота
    • Доступность
    • Не требует специальных инструментов
  • Недостатки:
    • Требует некоторых усилий
    • Не всегда получается равномерный помол

Блендер или кухонный комбайн:

  • Этот метод позволяет быстро и легко измельчить кофейные зерна.
  • Вам понадобится:
    • Блендер или кухонный комбайн
    • Кофейные зерна
  • Приготовление:
    1. Загрузите кофейные зерна в контейнер блендера или комбайна.
    2. Измельчайте зерна до желаемого помола.
    3. Используйте импульсный режим, чтобы контролировать степень помола и не превратить кофе в пыль.
  • Преимущества:
    • Быстрота
    • Легкость
    • Равномерный помол
  • Недостатки:
    • Не всегда получается идеально равномерный помол
    • Может привести к перегреву зерен и потере вкуса

Скалка и доска:

  • Этот метод подойдет тем, кто любит все делать своими руками.
  • Вам понадобится:
    • Скалка
    • Доска для нарезки
    • Кофейные зерна
  • Приготовление:
    1. Положите кофейные зерна на доску.
    2. Аккуратно прокатывайте скалкой по зернам, пока они не станут мелкими частицами.
    3. Для более равномерного помола можно разделить зерна на несколько частей и измельчать их по очереди.
  • Преимущества:
    • Простота
    • Контроль над степенью помола
    • Не требует специальных инструментов
  • Недостатки:
    • Требует времени и усилий
    • Не всегда получается равномерный помол

Какой метод выбрать – решать вам. Каждый из них имеет свои преимущества и недостатки. Главное – это использовать свежесмолотый кофе, чтобы насладиться его неповторимым ароматом и вкусом.

Помните:

  • Свежесмолотый кофе лучше всего использовать в течение недели после помола.
  • Для разных способов приготовления кофе требуется разный помол.
    • Для эспрессо: мелкий помол.
    • Для капельной кофеварки: средний помол.
    • Для френч-пресса: крупный помол.

Экспериментируйте и найдите свой идеальный метод помола и приготовления кофе!

Ранее "Стена" информировала, как приготовить вкусный кофе с молоком и ванилью.

Напоминаем, как правильно добавлять сливки в кофе.