Сезон огородных работ в разгаре, и многие дачники уже задумались о выборе семян огурцов. Какие сорта подойдут для засолки и консервирования, чтобы порадовать близких хрустящими и ароматными заготовками?
Подробнее о том, какие сорта огурцов нужно сажать на огороде для будущего сезона консервации, читайте в нашем материале.
Критерии выбора:
- Плотная и сладкая мякоть без пустот.
- Тонкая и прочная кожица.
- Черные шипы.
- Небольшая семенная камера.
- Мелкие семена.
- Отсутствие горечи.
- Бугорчатая поверхность (для равномерного впитывания рассола).
- Длина 7-10 см (корнишонные сорта).
ТОП-10 лучших сортов:
1. Засолочный F1:
- Название говорит само за себя.
- Неприхотливый, раннеспелый.
- Устойчив к болезням.
- Сочная, вкусная, ароматная мякоть.
- Долго сохраняет упругость.
2. Бочковой F1:
- Раннеспелый, украинский гибрид.
- Подходит для пленочных теплиц.
- Сладкий вкус без горечи.
3. Родничок F1:
- Старый-добрый гибрид.
- Ранний, неприхотливый.
- Подходит для теплицы и открытого грунта.
- Сладкий, ароматный.
4. Джерело:
- Украинский сорт.
- Стойкий к болезням.
- Выращивается только в открытом грунте.
- Сладкая, плотная мякоть.
5. Конкурент:
- Раннеспелый, украинский сорт.
- Устойчив к мучнистой росе.
- Хорошая урожайность.
- Нежный вкус без горечи.
6. Нежинский:
- Среднеспелый, опыляется пчелами.
- Хрустящая, сочная мякоть.
- Сильный огуречный аромат.
7. На зависть соседям F1:
- Новый, высокоурожайный гибрид.
- Стойкий к болезням.
- Темно-зеленые плотные огурчики.
- Нежная, ароматная, сочная мякоть.
8. Амур F1:
- Один из самых любимых у дачников.
- Ранний, высокоурожайный.
- Самоопыляемый.
- Тонкая кожура, маленькая семенная камера.
- Не желтеет, не горчит.
9. Артист F1:
- Ранний, самоопыляющийся.
- Высокая урожайность.
- Не желтеет, маленькая семенная камера.
- Хорошо переносит нехватку света.
10. Аякс F1:
- Ультраранний, для открытого грунта.
- Богатый урожай.
- Плотная, сочная мякоть.
- Нежная кожура.
Все перечисленные сорта подходят для засолки и консервирования.
Сорта, которые не подходят:
- Салатные:
- Мягкие
- Невкусные
- Лучше употреблять в свежем виде
Выбирайте проверенные сорта, ухаживайте за растениями, и ваши заготовки будут радовать вас хрустящими огурчиками всю следующую зиму!
Ранее "Стена" информировала, как до мая вырастить огурцы на подоконнике.
Напоминаем, как нужно посеять огурцы, чтобы собрать урожай раньше всех.