Консервирование и засолка огурцов – это неотъемлемая часть дачного сезона. Вкус хрустящих маринованных или соленых огурчиков зимой напоминает о лете и дарит приятные воспоминания. Но для того, чтобы заготовки получились удачными, важно правильно выбрать сорт огурцов для посадки на огороде.
Подробнее о том, какие сорта огурцов нужно сажать на огороде, если вы планируете их солить, читайте в нашем материале.
Какие огурцы подходят для засолки?
- Плотные и упругие.
- С маленькими пупырышками.
- С тонкой кожицей.
- Без пустот.
- С генетически заложенным отсутствием горечи.
- С высоким содержанием сахара.
Какие сорта огурцов лучше всего подходят для засолки?
1. "Кузя F1".
- Ранний, самоопыляемый гибрид.
- Плоды длиной 5-7 см, весом 80-90 г.
- Сочная, нежная мякоть.
- Сладкие, молочные, хрустящие.
- Устойчив к заболеваниям.
- Урожайность до 15 кг/м².
2. "Веселые гномики F1".
- Ранний, самоопыляемый гибрид.
- Плоды длиной 7-9 см, весом 60-80 г.
- Сочные, ароматные, хрустящие.
- Не горчат.
- Устойчив к заболеваниям.
- Урожайность до 13 кг/м².
3. "Муравушка F1".
- Ранний, самоопыляемый гибрид.
- Плоды длиной 10-12 см, весом 80-100 г.
- Молочные, нежные.
- Не горчат.
- Устойчив к ряду заболеваний.
- Урожайность до 12 кг/м².
4. "Зозуля F1".
- Среднеспелый, пчелоопыляемый гибрид.
- Плоды длиной 10-12 см, весом 100-120 г.
- Плотные, хрустящие.
- Не горчат.
- Устойчив к заболеваниям.
- Урожайность до 15 кг/м².
5. "Апрельский F1".
- Ранний, самоопыляемый гибрид.
- Плоды длиной 8-10 см, весом 80-100 г.
- Сочные, ароматные.
- Не горчат.
- Устойчив к заболеваниям.
- Урожайность до 10 кг/м².
При выборе сорта огурцов для засолки также следует учитывать:
- Условия выращивания (открытый грунт, теплица).
- Сроки созревания.
- Устойчивость к болезням и вредителям.
- Рекомендации опытных садоводов.
Помните, что правильный выбор сорта огурцов – это залог вкусных и хрустящих заготовок на зиму.
Ранее "Стена" информировала, как до мая вырастить огурцы на подоконнике.
Напоминаем, как нужно посеять огурцы, чтобы собрать урожай раньше всех.
