Разогреть духовой шкаф до 200°C с конвекцией.

Почистить и нарезать лук полукольцами, картофель ломтиками, перец полосками, чеснок измельчить.

У каждой сосиски сделать несколько проколов вилкой.

В большую миску выложить все овощи, добавить сосиски, полить растительным маслом, добавить специи и тщательно перемешать, чтобы каждый кусочек был смазан растительным маслом.

Выложить на застеленный противень ровным слоем, но чтобы сосиски были на горе.

Приправить солью и перцем, запекать 30–35 минут до золотистого цвета.

Достать из духовки, влить вино, перемешать продукты, чтобы сосиски оказались в соке. Запекать еще 20 минут.

Напомним, испортите мясо и отдых: самые распространенные ошибки при приготовлении шашлыка

Раннее «Стена» писала, захочется готовить еще и еще: рецепт оригинального сырника с лимонной цедрой и шоколадом

Как сообщала «Стена», должны быть в рационе каждого: топ-6 самых полезных овощей