Чеснок – это не только вкусная и ароматная приправа, но и ценный источник витаминов и микроэлементов. Его можно выращивать не только на грядках, но и в домашних условиях. Это отличный вариант для тех, кто не имеет возможности разбить огород, но хочет иметь свежую зелень и ароматные луковицы под рукой.
Подробнее о том, как вырастить крупный чеснок на подоконнике, читайте в нашем материале.
Подготовка к посадке чеснока
1. Выбор посадочного материала
Для выращивания в домашних условиях лучше всего подходит озимый чеснок.
Он более зимостойкий и имеет более крупные луковицы.
При покупке посадочного материала обращайте внимание на следующие моменты:
- Зубчики должны быть целыми, без повреждений и гнили.
- Перед посадкой разделите луковицы на зубчики.
2. Подготовка емкости и почвы
Для выращивания чеснока в домашних условиях подойдут любые емкости: горшки, ящики, контейнеры.
Главное, чтобы они имели дренажные отверстия для оттока лишней воды.
Объем емкости должен соответствовать количеству зубчиков чеснока.
На 1-2 зубчика достаточно горшка диаметром 10-15 см.
Почва для чеснока должна быть рыхлой, питательной и иметь нейтральную кислотность.
Можно использовать готовую почвенную смесь для овощей или сделать ее самостоятельно, смешав в равных пропорциях дерновую землю, компост и песок.
Посадка чеснока
1. Сроки посадки
Оптимальное время для посадки чеснока в домашних условиях – осень, с конца сентября до середины октября.
В это время чеснок проходит период яровизации, который необходим для его нормального развития.
2. Процесс посадки
- На дно емкости насыпьте слой керамзита или гравия для дренажа.
- Заполните емкость почвенной смесью, оставляя сверху 2-3 см.
- Равномерно распределите зубчики чеснока по поверхности почвы, заглубляя их на 2-3 см.
- Слегка полейте почву.
- Накройте емкость пленкой или стеклом и поставьте в темное прохладное место (с температурой около 5-10°C).
3. Уход за чесноком после посадки
После появления всходов (примерно через 2-3 недели) перенесите емкости с чесноком на светлое место.
Оптимальная продолжительность светового дня для чеснока – 10-12 часов. Поддерживайте температуру в помещении в пределах 18-20°C. Регулярно поливайте чеснок, но не допускайте переувлажнения почвы. Раз в 2-3 недели подкармливайте чеснок комплексным минеральным удобрением.
4. Сбор урожая
Чеснок в домашних условиях обычно созревает в конце июня – начале июля.
Признаками спелости являются:
- Пожелтение и полегание нижних листьев.
- Растрескивание стебля.
- Размягчение и легкое отделение луковиц от стебля.
Сбор чеснока проводите в сухую погоду. Аккуратно подкопайте луковицы вилами, стараясь не повредить их. Затем просушите луковицы в течение 2-3 недель в хорошо проветриваемом месте. Хранить чеснок можно при комнатной температуре в темном сухом месте.
Советы по выращиванию чеснока в домашних условиях
- Для получения более крупных луковиц можно использовать яровой чеснок.
- Однако в этом случае урожай будет немного меньше.
- Если вы хотите выращивать чеснок на зелень, то его можно сажать круглый год.
- Для этого можно использовать не только зубчики, но и стрелки чеснока.
Ранее "Стена" информировала, как правильно поливать помидоры, которые выращиваете в теплице.
Напоминаем, как правильно сажать помидоры черри.
