Жара диктует свои правила, и одним из самых простых и популярных способов охладиться становятся прохладительные напитки. Их разнообразие поражает воображение, а вкусовые сочетания способны удивить даже самых искушенных гурманов. Мы поделимся с вами рецептами нескольких освежающих напитков, которые не только утолят жажду, но и станут настоящим украшением вашего летнего стола.
Подробнее о том, как приготовить самые популярные прохладительные напитки, читайте в нашем материале.
Апельсиновый лимонад:
Ингредиенты:
- Вода питьевая - 2 л
- Апельсин - 2 шт.
- Лимон - 1 шт.
- Сахар - 100 г
- Лед - 1-3 стакана
- Мята - по вкусу
Приготовление:
- Тщательно вымойте лимон и апельсины. Натрите цедру с цитрусовых, стараясь не задевать белую часть.
- Засыпьте цедру сахаром, добавьте свежевыжатый сок из апельсина и лимона. Тщательно перемешайте до полного растворения сахара.
- Влейте воду, снова перемешайте и отправьте лимонад в холодильник на несколько часов.
- Перед подачей процедите напиток через сито, чтобы удалить цедру. Добавьте лед, украсьте мятой и наслаждайтесь!
Клубничное мохито:
Ингредиенты:
- Газировка - 1-2 л
- Клубника - 200 г
- Лимон - 0,5 шт.
- Мята - по вкусу
- Лед - 1-2 стакана
Приготовление:
- Вымойте клубнику, удалите плодоножки и нарежьте на несколько частей. Помойте мяту и лимон.
- Положите клубнику, мяту и лимон в кувшин и разомните, чтобы выпустить сок.
- Влейте охлажденную газировку, добавьте лед и оставьте настаиваться на 15 минут.
Безалкогольная Пина Колада:
Ингредиенты:
- Кусочки ананаса - 2/3 стакана
- Кокосовые сливки - 90 мл
- Кокосовое молоко - 60 мл
- Ананасовый сок - 120 мл
- Сок лайма - 1/2 шт.
- Мускатный орех - 1 щепотка
- Лед - 4 стакана
Приготовление:
- Перебейте в блендере кусочки ананаса, сок, кокосовые сливки и молоко до однородной массы.
- Разлейте коктейль по бокалам, добавьте лед. Украсьте тертым мускатным орехом и кусочками лайма.
Смузи с манго и кокосом:
Ингредиенты:
- Кокосовое молоко - 200 мл
- Кокосовый йогурт - 4 ст. л.
- Банан - 1 шт.
- Семена льна (или тыквы) - 1 ст. л.
- Манго - 120 г
- Маракуйя - 1 шт.
- Лед - 1 стакан
Приготовление:
- Вымойте фрукты, очистите банан от кожуры, удалите косточку из манго. Маракуйю нарежьте для украшения.
- Положите все ингредиенты в блендер и перебейте до однородной массы.
- Разлейте смузи по стаканам, украсьте кусочками маракуйи.
Ранее "Стена" информировала, как приготовить вкусный апельсиновый лимонад.
Напоминаем, как приготовить домашний апельсиновый лимонад на праздники.
