Часы, проведённые перед компьютером или телефоном, приводят к цифровой усталости глаз. У людей появляются жалобы на затуманенное зрение, сухость, раздражение и головные боли. Особенно часто это проявляется вечером, когда организм и так утомлён.
Подробнее о том, какие продукты улучшают зрение, сообщает "Стена", ссылаясь на Телевизионную службу новостей.
Учёные отмечают, что зрение во многом зависит от поступления витаминов и минералов. Важную роль играют витамин С, витамин Е, цинк, лютеин, зеаксантин и омега-3 жирные кислоты.
Их регулярное получение через продукты помогает глазам лучше справляться с нагрузкой и защищает сетчатку от повреждений.
Лучшие продукты для здоровья глаз
Морковь и витамин А
Морковь считается классикой среди продуктов для зрения. Это объясняется высоким содержанием бета-каротина, который в организме преобразуется в витамин А.
Он необходим для выработки родопсина — пигмента, обеспечивающего видимость при слабом освещении. Дополнительно витамин А можно найти в батате, шпинате и красном перце.
Черника и антиоксиданты
Черника давно известна своими антоцианами — веществами, которые помогают глазам бороться со свободными радикалами и замедляют процессы старения сетчатки.
Исследования показывают: регулярное употребление этой ягоды снижает вероятность катаракты и макулярной дегенерации. Добавлять чернику можно в каши, смузи или употреблять отдельно.
Рыба и омега-3 кислоты
Жирные сорта рыбы — одни из ключевых продуктов, влияющих на зрение. Омега-3 кислоты укрепляют слёзную плёнку и предотвращают развитие синдрома сухого глаза.
Особенно полезны лосось, скумбрия и тунец. Диетологи советуют включать рыбу в рацион хотя бы дважды в неделю, чтобы поддерживать здоровье глаз.
Листовая зелень и ультрафиолетовая защита
Шпинат, брокколи и капуста содержат лютеин и зеаксантин. Эти вещества работают как естественные фильтры, защищающие сетчатку от ультрафиолетового излучения. Регулярное употребление зелёных овощей снижает риск возрастных изменений и защищает зрение от повреждений.
Цитрусовые и витамин С
Апельсины, грейпфруты, киви и клубника — продукты, богатые витамином С. Этот антиоксидант поддерживает капилляры, снабжающие глаза кислородом, и помогает замедлить развитие катаракты.
Семена подсолнечника и витамин Е
Витамин Е необходим для борьбы с окислительным стрессом. Семена подсолнечника, орехи и растительные масла содержат его в большом количестве. Этот элемент уменьшает вредное воздействие ультрафиолета и укрепляет зрение.
Устрицы и цинк
Среди продуктов, влияющих на зрение, устрицы можно назвать неожиданным источником пользы. Они содержат не только омега-3, но и значительные дозы цинка. Этот микроэлемент помогает витамину А выполнять свои функции и поддерживает здоровье сетчатки.
Рацион напрямую связан со способностью глаз противостоять нагрузкам. Включая продукты, богатые витаминами и антиоксидантами, можно улучшить зрение и снизить риск развития заболеваний.
Морковь, черника, рыба, зелень, цитрусовые, семена и морепродукты образуют основу питания, которое помогает сохранить здоровье глаз даже при активном использовании гаджетов.
Ранее "Стена" информировала, как и для чего замораживают яйца.
Напоминаем, что "Стена" сообщала, как правильно замораживать и размораживать мясо.