Найближчим часом українці можуть стикнутися з черговим рекордним здорожчанням базових продуктів харчування. Підвищення вартості зачепить в першу чергу молочні продукти та м’ясо, а головна причина – тривалі блекаути. Як зміняться ціни на вказані товари та що буде з іншими продуктами, розповідає «Стіна» з посиланням на відповідні Telegram-канали.
На скільки подорожчають м’ясо та молоко через блекаути
Внаслідок масованого повітряного удару в ніч на суботу, 7 грудня, в Україні посилилися відключення електроенергії. Світло відсутнє по 7 годин поспіль, тоді як вмикають його в кращому випадку на 3-4 години.
Експерти розповіли виданню, як блекаути позначаться на ціні харчових товарів, зокрема м’яса та молочних продуктів, і чи стане відсутність світла причиною їхнього подорожчання.
На думку заступника голови Всеукраїнської аграрної ради Дениса Марчука, якщо світло вимикатимуть по 8 годин щодня, подорожчання продукції, яка потребує постійного охолодження, може сягнути 30%. До цих товарів як раз таки і відносяться м’ясні та молочні продукти.
Як зміняться ціни на овочі через постійні відключення електрики
Оксана Руженкова, експерт Світового банку розвитку плодоовочівництва прогнозує, що картопля та інші овочі тривалого зберігання, якщо і подорожчають, то незначно.
«Пару гривень, які особливої погоди споживачам не зроблять. Україна має відкриті кордони та активно імпортує овочі», – зазначила вона.
Овочі, зокрема картопля, менш уразливі до блекаутів, адже їх можна зберігати без постійного використання електрики. Головне – підтримувати потрібну температуру у сховищах, а для цього генератори використовують епізодично, вважають експерти.
Раніше "Стіна" повідомляла, що мешканців Києва та гостей столиці запрошують відвідати сезонні продуктові ярмарки - дати та місце проведення.
Також ми писали, що українцям розповіли, як вже змінилися ціни на ринках та в магазинах та якою буде вартість популярних продуктів найближчим часом.