Вчені з Університету Лідса (Великобританія) провели дослідження, яке показало, що їжа з високим рівнем бета-глюканової клітковини може ефективно допомогти знизити систолічний та діастолічний артеріальний тиск. Виходячи з цього, вівсянка може стати кращим вибором для сніданку, пише Lady.
Підвищений кров'яний тиск негативно позначається на стані кровоносних судин, серця, мозку, нирок, органів зору, а також може збільшити ризик тяжких ускладнень при зараженні COVID-19. Однак дослідження показало, що певні продукти, які вживаються на сніданок, можуть допомогти контролювати артеріальний тиск.
Науковці з Університету Лідса проаналізували дані 28 досліджень і дійшли висновку, що підвищене споживання бета-глюканового волокна може сприяти зниженню як верхнього (систолічного), так і нижнього (діастолічного) артеріального тиску.
Бета-глюкан – це розчинна клітковина, яка є основним компонентом вівсянки. Потрапляючи в організм, вона уповільнює процес травлення, що дозволяє рівню глюкози в крові підтримуватись на нормальному рівні.
Крім того, бета-глюкан не перетравлюється в організмі і захоплює з собою деяку кількість холестерину через травний тракт. Це допомагає очищати судини від надлишкового холестерину та покращує прохідність кровоносних судин. В результаті серце працює з меншою напругою, що сприяє зниженню артеріального тиску.
Бета-глюканове волокно, що міститься у вівсянці, може стати простим, але ефективним засобом для розв'язання проблеми підвищеного тиску. Тому фахівці рекомендують вівсянку у якості найкращого вибору для сніданку, особливо для людей, які страждають на гіпертонію.
Раніше портал "Стіна" інформував, названо непримітні симптоми хворих нирок.
Нагадуємо, яку каву не слід пити з самого ранку.
Ще ми повідомляли, що склянка води може покращити здоров'я: найкорисніше фруктів і овочів.
