Зелень може здатися просто додатковим елементом у страві, але насправді вона має велике значення для вашого здоров'я. Про це пише "Наша мама".
Ось п'ять основних причин, чому щоденне споживання зелені є чудовим способом підтримувати ваше здоров'я.
1. Поживні речовини: Зелень багата на поживні речовини, які відіграють важливу роль у підтримці імунної системи, кісток і шкіри.
2. Антиоксиданти: У зелені міститься безліч антиоксидантів, які борються зі шкідливими вільними радикалами. Це допомагає запобігти старінню клітин та розвитку серцево-судинних захворювань та раку.
3. Травлення: Більшість зелені містить волокна, які сприяють здоровому травленню, регулюють роботу кишківника та запобігають запорам.
4. Захист очей: Особливо шпинат та кріп містять антиоксиданти, такі як лютеїн та зеаксантин, які допомагають захистити очі від шкідливого впливу ультрафіолетових променів та можуть запобігти розвитку очних захворювань.
5. Низька калорійність, велика ситність: Завдяки високому вмісту води та волокон, зелень насичує, але є низькокалорійним продуктом. Це робить її ідеальним компонентом для здорового харчування та підтримання ваги під контролем.
Раніше "Стіна" інформувала, чим відрізняються спеції, прянощі та приправи, і як правильно поєднувати їх із продуктами.
Нагадуємо, як сушити гриби без спеціального сушіння.
