Фахівці в галузі терапії виявили продукти, які можуть негативно впливати на розумові здібності. Про це повідомляє "Womanlife".
Попри те, що практично вся продукція харчування в Україні піддається перевірці на вміст шкідливих речовин, певні типи їжі, на жаль, залишаються схильні до наявності шкідливих добавок.
Прикладом є тунець, риба-меч та інші види жирної риби, які містять високу кількість ртуті. Постійне вживання цих продуктів може призвести до зниження когнітивних функцій на 5% порівняно з тими, хто вживає продукти з нормальним рівнем вмісту цього металу.
Також на працездатність центральної нервової системи та мозку негативно впливає соняшникова олія, що містить високу кількість жирних кислот омега-6.
Ці кислоти сприяють виникненню запальних процесів у мозку, що може збільшити ризик розвитку хвороби Альцгеймера.
У світлі цього дієтологи радять віддавати перевагу ріпаковій та оливковій олії з низьким вмістом трансжирів. Щоб зменшити потенційний ризик, рекомендується обмежити вживання швидкоїжи, алкоголю та інших смажених продуктів.
Раніше "Стіна" поінформувала, що потрібно пити перед їжею, аби покращити метаболізм.
Нагадуємо, якими продуктами не можна заїдати стрес.
