Волоські горіхи - це смачний і корисний продукт, який містить безліч вітамінів, мінералів та інших корисних речовин. Однак, як і будь-який інший продукт, він може бути шкідливим, якщо вживати його у великих кількостях. І не лише у кількості справа.
Детальніше про те, чим загрожує зловживання волоськими горіхами, інформує woman24.kyiv.ua.
Користь волоського горіха
Волоські горіхи є хорошим джерелом наступних корисних речовин:
- Вітаміни: B2, B12, A, D, C, E, K
- Мікроелементи: калій, селен, магній, йод, кобальт
- Ненасичені жирні кислоти омега-3 та омега-6
Волоський горіх має такі корисні властивості:
- Зміцнює імунітет
- Знижує рівень холестерину
- Нормалізує артеріальний тиск
- Поліпшує роботу мозку
- Сприяє зниженню ваги (якщо споживати її в обмеженій кількості)
Шкода волоського горіха
Волоський горіх є калорійним продуктом, тому його надмірне вживання може призвести до набору ваги. Крім того, волоські горіхи можуть спричинити алергію.
Рекомендації щодо вживання волоського горіха
Добова доза волоського горіха, що рекомендується, становить 100 г, що становить 8-10 очищених від шкаралупи плодів. Однак волоські горіхи дуже калорійні – у 100 грамах міститься 654 ккал.
Непереносимість та алергія на волоські горіхи
Непереносимість волоських горіхів виникає через відсутність в організмі людини спеціального ферменту, необхідного для травлення білка. У цьому випадку вживання волоських горіхів може призвести до таких симптомів:
- Нудота
- Блювота
- діарея
Алергія на волоські горіхи є серйознішим захворюванням, яке може призвести до наступних симптомів:
- швидко
- Висип
- Набряк
- Утруднення дихання
Якщо у вас є непереносимість або алергія на волоські горіхи, вам слід уникати їх вживання.
Раніше "Стіна" інформувала, чому потрібно споживати волоські горіхи щодня.
Нагадуємо, які горіхи найкорисніші для організму.
