Правильне харчування - запорука здоров'я та краси шкіри. Однак, деякі продукти можуть негативно впливати на стан шкіри, прискорюючи її старіння.
Докладніше про те, які популярні страви провокують старіння організму, читайте у нашому матеріалі.
Глікація
Один із основних процесів старіння шкіри – глікація. Це процес, під час якого молекули цукру з'єднуються з білками, зокрема з колагеном. Колаген – це білок, який забезпечує пружність та еластичність шкіри. Глікація призводить до руйнування колагену, що призводить до утворення зморшок та обвисання шкіри.
Продукти, що прискорюють глікацію
Продукти, багаті на цукор, сприяють глікації. До них відносяться:
- Цукор
- Солодощі
- Фруктові соки
- Газовані напої
- Кондитерські вироби
Інші продукти, шкідливі для шкіри
Крім цукру, є й інші продукти, які можуть негативно впливати на стан шкіри. До них відносяться:
- Смажені продукти
- Вуглеводи, оброблені за допомогою високих температур
- Продукти з високим вмістом насичених та трансжирів
- Продукти з високим вмістом солі
Як зберегти молодість шкіри
Щоб зберегти молодість шкіри, важливо виключити з раціону продукти, що прискорюють глікацію та інші старіння. Натомість слід віддавати перевагу:
- Фруктам та овочам
- Горіхи та насіння
- Цільнозерновим продуктам
- Нежирним білкам
Здоровий раціон – запорука краси шкіри
Правильне харчування – це один із найважливіших факторів, що впливають на стан шкіри. Вживання корисних продуктів допомагає зберегти молодість та красу шкіри, уповільнює процеси старіння та запобігає утворенню зморшок.
Раніше "Стіна" інформувала, як правильно зберігати сухофрукти.
Нагадуємо, в чому користь фініків і кому потрібно їх споживати.
