Чорний шоколад, що містить какао-продуктів не менше за 70%, має безліч корисних властивостей для здоров'я. Він є джерелом антиоксидантів, мінералів, клітковини та інших поживних речовин. Але чи знаєте ви, що станеться з організмом, якщо споживати такий шоколад щодня протягом тривалого часу?
Докладніше про те, що буде з організмом, якщо щодня є шоколад, інформує health.
Антиоксиданти
Антиоксиданти захищають клітини організму від ушкодження вільними радикалами. Вільні радикали - це нестабільні молекули, які можуть завдати шкоди клітинам, призводячи до передчасного старіння та розвитку захворювань, таких як рак, серцево-судинні захворювання та діабет.
Чорний шоколад містить велику кількість флавоноїдів, які є потужними антиоксидантами. Флавоноїди допомагають знизити рівень холестерину, покращити кровообіг та захистити клітини від ушкодження.
Мінерали
Чорний шоколад є гарним джерелом заліза та магнію. Залізо необхідне виробництва гемоглобіну, який переносить кисень у всьому тілі. Магній допомагає контролювати рівень цукру в крові, артеріальний тиск та функцію м'язів.
Клітковина
Чорний шоколад містить клітковину, яка допомагає травленню та підтримує почуття ситості.
Інші корисні властивості
Чорний шоколад також може надавати такі корисні властивості для здоров'я:
- Поліпшувати настрій
- Знижувати ризик розвитку діабету 2 типу
- Зміцнювати кістки
- Підвищувати когнітивні функції
Слід пам'ятати, що чорний шоколад це висококалорійний продукт. Тому його слід вживати у помірних кількостях.
Добова доза чорного шоколаду, що рекомендується, становить 25-30 грамів.
Раніше "Стіна" інформувала, у чому користь льону, як правильно запарювати та споживати.
Нагадуємо, чому потрібно відмовитися від кави навинос.
