Холестерин – це ліпідний компонент крові, який виконує важливі функції в організмі. Він необхідний синтезу гормонів, клітинних мембран і жовчних кислот. Однак підвищений рівень холестерину може призвести до серйозних проблем зі здоров'ям, зокрема серцево-судинних захворювань. Але є принципи здорового харчування, які допоможуть вам прогнати поганий холестерин з організму.
Докладніше про те, яка дієта здатна вивести поганий холестерин з організму, інформує Ukr.Media.
Дослідження, опубліковане в журналі, показало, що вегетаріанська дієта може бути ефективною в зниженні рівня холестерину та інших факторів. ризику серцево-судинних захворювань
У дослідженні взяли участь люди із серцево-судинними захворюваннями або з високим ризиком розвитку цих захворювань. Учасники були поділені на дві групи: одна група дотримувалася вегетаріанської дієти, а інша - звичайної дієти.
Через шість місяців дослідження учасники вегетаріанської групи показали зниження рівня холестерину (ліпопротеїнів низької щільності) у середньому на 6,6 міліграма на децилітр (мг/дл). Крім того, було встановлено, що дотримання дієти вегетаріанської допомагає контролювати рівень цукру в крові й сприяє зниженню ваги.
Результати дослідження свідчать про те, що вегетаріанська дієта може бути корисною для людей із серцево-судинними захворюваннями або з високим ризиком розвитку цих захворювань.
Як вегетаріанська дієта впливає на рівень холестерину
Зниження рівня холестерину одна із основних переваг вегетаріанської дієти. Це з тим, що вегетаріанська дієта містить менше насичених і трансжирів, які є основними чинниками підвищення рівня холестерину.
Вегетаріанська дієта також багата на харчові волокна, які допомагають вивести холестерин з організму. Крім того, вегетаріанська дієта часто містить більше фруктів, овочів та цільнозернових продуктів, які також можуть сприяти зниженню рівня холестерину.
Як вегетаріанська дієта впливає на інші чинники ризику серцево-судинних захворювань
Крім зниження рівня холестерину, вегетаріанська дієта також може сприяти зниженню інших факторів ризику серцево-судинних захворювань, таких як:
- Рівень цукру в крові: вегетаріанська дієта, багата на цільнозернові продукти, фрукти та овочі, може допомогти контролювати рівень цукру в крові.
- Вага: вегетаріанська дієта часто допомагає людям скинути вагу або підтримувати здорову вагу, що також може знизити ризик серцево-судинних захворювань.
- Артеріальний тиск: вегетаріанська дієта, багата калієм, може допомогти знизити артеріальний тиск.
Раніше "Стіна" інформувала, які продукти категорично не слід споживати на сніданок.
Нагадуємо, які продукти не можна зберігати в холодильнику, а ми їх там зберігаємо.
