Овочі є важливим компонентом здорового харчування, але деякі з них можуть викликати неприємні відчуття у людей із певними захворюваннями чи чутливостями.
Докладніше про те, які овочі можуть спровокувати виникнення болю, читайте в нашому матеріалі.
Наступними овочі можуть спровокувати виникнення больового синдрому:
- Гострий перець. Гострий перець містить капсаїцин, сполуку, яка може дратувати слизову оболонку шлунка. Це може призвести до дискомфорту, печії або навіть виразки у людей із проблемами травлення.
- Цибуля. Цибуля також містить сполуки, які можуть дратувати шлунок. Деякі люди також можуть відчувати печію або нудоту після вживання цибулі.
- Капуста. Капуста містить ферменти, які можуть розщеплювати крохмаль на цукор. Це може призвести до газоутворення та здуття живота в деяких людей.
- Помідори. Помідори містять кислоту, яка може дратувати шлунок. Це може призвести до дискомфорту чи печії у людей із проблемами травлення чи реакцією на кислоту.
- Квасоля. Квасоля містить цукри, які не перетравлюються в шлунку та кишківнику. Ці цукри розщеплюються бактеріями в товстому кишківнику, що може призвести до газоутворення та здуття живота.
Проте, реакція організму певні овочі може бути індивідуальна. Це залежить від здоров'я, стану травної системи та індивідуальних особливостей людини. Тому важливо звернути увагу на свої реакції на певні продукти та у разі потреби проконсультуватися з лікарем чи дієтологом.
Раніше "Стіна" інформувала, які овочі потрібно обдавати окропом перед споживанням.
Нагадуємо, що буде, якщо споживати відварені овочі.
