Різдвяний пунш - це традиційний гарячий напій, який часто подають на Різдво та у новорічні свята. Він має насичений аромат і смак, що робить його ідеальним напоєм для холодних зимових днів.
Докладніше про те, як приготувати різдвяний пунш, читайте в нашому матеріалі.
Інгредієнти
- 1 літр червоного вина
- 250 мл горілки або рому
- 2 апельсини
- 2 лимони
- 4-5 гвоздик
- 2-3 палички кориці
- 100 г коричневого цукру
- Мед для підкислення до смаку
- Мускатний горіх або кориця для посипання
Додаткові інгредієнти
- Коньяк, бренді або лікер (за бажанням)
- Журавлина, брусниця або інші ягоди (за бажанням)
- Яблука, груші чи ківі (для прикраси)
Інструкції
- У великій каструлі змішайте вино, горілку або ром, апельсиновий сік і лимона.
- Додайте цедру апельсина та лимона, гвоздику, корицю та коричневий цукор.
- Нагрійте суміш на середньому вогні до появи пари, але не кип'ятіть.
- Перед подачею можна додати мед для підкислення напою до смаку.
- Налийте різдвяний пунш у чашки чи склянки.
- Прикрасьте часточками апельсина та лимона.
- Посипте трохи мускатного горіха або кориці згори для аромату.
Примітки
- Для приготування пуншу можна використовувати будь-яке вино, зокрема сухе, напівсухе або солодке.
- Якщо ви хочете зробити пунш міцнішим, можна додати до нього коньяк, бренді чи лікер.
- Для посилення аромату пуншу можна додати до нього журавлину, брусницю або інші ягоди.
- Для прикраси пуншу можна використовувати не лише часточки апельсина та лимона, але й інші фрукти, такі як яблука, груші чи ківі.
Раніше "Стіна" поінформувала, як приготувати смородинову наливку на горілці.
Нагадуємо, як приготувати полуничну наливку в домашніх умовах.
