Новий рік - це час чудес та чарівництва, а також привід зібратися за сімейним столом та насолодитися смачними частуваннями. Сирна тарілка – це чудовий варіант для святкового столу. Вона не лише смачна, а й гарна, і може стати окрасою вечора.
Докладніше про те, як правильно приготувати сирну тарілку на новорічний стіл, читайте у нашому матеріалі.
Щоб приготувати сирну тарілку, вам знадобиться:
- Різноманітність сортів сиру, наприклад, м'які, напівтверді та тверді, такі як камамбер, брі, гауда, чедер, голландський сир та інші.
- Свіжі фрукти, такі як виноград, ягоди, яблука чи груші.
- Горіхи, такі як горіхи, мигдаль, фісташки.
- Мед та фруктові джеми.
- Хліб та крекери.
- Свіжої зелені.
Приготування:
- Вибір сирів: Вибирайте сири з різними смаками та текстурами, щоб створити цікавий та збалансований смаковий букет. Наприклад, ви можете вибрати м'який сир з білою пліснявою, такий як камамбер або брі, напівтвердий сир з яскраво вираженим смаком, такий як гауда або чеддер, та твердий сир з горіховим смаком, такий як голландський сир.
- Нарізка: Наріжте сири на зручні для страви порції або кубиками. Різноманітність форм створить чудовий вигляд тарілки.
- Додавання фруктів: Свіжий фрукт додасть сирній тарілці свіжості та солодощі. Ви можете вибрати виноград, ягоди, яблука або груші.
- Горіхи: Горіхи також добре поєднуються з сиром. Ви можете додати волоські горіхи, мигдаль, фісташки або інші горіхи на ваш смак.
- Мед та джем: Мед та фруктові джеми додадуть сирній тарілці солодощі та контрасту.
- Хліб та крекери: Хліб та крекери допоможуть вам насолодитися сиром у всій красі. Ви можете вибрати білий хліб, чорний хліб, грінки або крекери.
- Прикраса: Прикрасьте сирну тарілку свіжою зеленню, щоб створити святкове оформлення.
Ось кілька порад щодо приготування сирної тарілки:
- Перед подачею сиру на стіл дайте йому трохи охолонути до кімнатної температури. Так він розкриється якнайкраще.
- Щоб сири не висохли, накрийте вологою тканиною або фольгою.
- Ви можете подавати сирну тарілку як самостійну страву або як закуску.
Раніше "Стіна" інформувала, які спеції здатні "обновити" печінка.
Нагадуємо, яка спеція здатна підвищити імунітет в осінній сезон.
