Експерти стверджують, що стрімкого зростання цін не варто очікувати в найближчий час. Підвищення вартості товарів буде поступовим і не охопить усі асортиментні групи. Представники Торгово-промислової палати України запевняють, що в країні наразі є достатні запаси, тому внутрішній ринок збереже стабільність, пише gsminfo.com.ua.
Врожай зернових цього року був високим, що вказує на велику доступність борошна, хліба і курятини на прилавках. Не слід хвилюватися через ці категорії продуктів для українців, хоча ризики часткових збоїв у постачанні та підвищення інфляції все ж будуть враховуватися. Врожай овочів також багатий, що гарантує їхню доступність. Прогнозується великий врожай буряка, цибулі та моркви, тож ці продукти, необхідні для приготування борщу, не очікуються в рамках значного підвищення цін.
Щодо товарів, що можуть бути у зоні ризику, насправді, є деякі категорії, ціни на які можуть підвищитися. Це, переважно, імпортні товари. Наприклад, через страйки в Польщі відбувається затримка у постачанні какао-бобів, що викликає проблеми у виробництві кондитерських виробів. Також можливе підвищення цін на морепродукти та рибу, які імпортуються.
Щодо внутрішнього ринку, ціни на яйця можуть підвищитися через зростання вартості кормів для птиці. Як було зазначено раніше, ціни на фрукти практично кожен місяць підвищуються. Імпорт солі продовжується до країни, тому її ціна може трохи коливатися через складнощі у логістиці.
Кілька факторів впливають на формування цін, зокрема макрофінансова допомога, рівень інфляції та обсяг друкування грошей. Збільшення грошової маси призводить до підвищення цін, але цей процес буде поступовим, особливо щодо українських товарів. Подібні тенденції спостерігалися протягом 2022 року.
Відносно минулого року коливання цін невеликі. Запаси продовольства наразі складають 92% від загального обсягу. Іншими словами, якщо ви хочете заощадити, купуйте продукти українського виробництва. Але не варто заздалегідь купувати великі запаси продуктів, особливо круп, які можуть псуватися. Очікується стабільність на ринку, оскільки всі основні категорії товарів будуть доступні на прилавках.
Нагадаємо, які продукти допоможуть відновити печінку.
Раніше портал "Стіна" писав, як отримати безкоштовно продуктові набори і дитяче харчування.
До слова, стало відомо, що буде з цінами на продукти у 2024 році.
