Кава – це популярний напій, який люблять люди у всьому світі. Він бадьорить, покращує настрій та допомагає зосередитися. Однак деякі добавки, які часто додають у каву, можуть завдати шкоди здоров'ю.
Докладніше про те, які звичні добавки спотворюють і псують смак кави, читайте в нашому матеріалі.
Сиропи
Сиропи - це популярний спосіб додати насолоду та аромат кави. Однак вони також містять багато цукру. Порція лате з сиропом може містити до 200 калорій та 20 грамів цукру. Це еквівалентно одній порції морозива чи цукеркам.
Вершки тривалого зберігання
Вершки тривалого зберігання містять консерванти, які можуть бути шкідливими для здоров'я. Наприклад, фосфат натрію може підвищувати ризик серцево-судинних захворювань.
Штучні підсолоджувачі
Штучні підсолоджувачі не містять калорій, але можуть мати інші негативні наслідки для здоров'я. Наприклад, деякі дослідження показують, що вони можуть підвищувати ризик розвитку діабету 2 типу та ожиріння.
Згущене молоко
Згущене молоко містить багато цукру та калорій. Дві чайні ложки молока, що згущує молоко, містять 23 грами цукру і 130 калорій. Це еквівалентно одній порції шоколадного батончика.
Що варто додати до кави
Якщо ви хочете додати до кави щось корисне, спробуйте такі варіанти:
- Гірке какао
Какао містить антиоксиданти, які можуть захистити від деяких захворювань. Воно також надає кави насичений смак та аромат.
- Спеції
Спеції, такі як кориця, імбир або мускатний горіх, можуть покращити смак кави та додати їй корисних властивостей. Наприклад, кориця має протизапальні властивості, а імбир допомагає боротися із застудою.
- Сіль
Сіль може здатися дивним доповненням до кави, але вона дійсно може покращити її смак. Сіль допомагає розкрити аромат кави й робить її менш гіркою.
При виборі добавок для кави важливо враховувати їхній вплив на здоров'я. Якщо ви хочете насолоджуватися кавою, не шкодячи своєму здоров'ю, найкраще додавати до неї натуральні інгредієнти, такі як какао, спеції або сіль.
Раніше "Стіна" інформувала, що можна випити вранці замість кави та чаю, щоб підбадьоритися.
Нагадуємо, чи безпечно пити каву на порожній шлунок.
